Châteauneuf-du-Pape 2022

Châteauneuf-du-Pape 2022

France, Rhône
Prix réduit39,95 €*

Détails

Référence de l'article 177914
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Grenache, Syrah, Mourvedre, Cinsault
Pays France
Région Rhône
Appellation Châteauneuf du Pape
Millésime 2022
Prédicat du vin Cru
Goût sec
Style de vin riche et long en bouche
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 15,50 % vol
Sucrosité résiduelle 1,50 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2038
Informations légales contient des sulfites
Producteur Clos du Mont Olivet
Adresse Mise en bouteille : Clos du Mont-Olivet, 3 Chemin du Bois de la ville, FR-84230 Châteauneuf-du-Pape

Note de dégustation

La robe rouge foncé profonde donne une idée de la concentration de cette cuvée de haute qualité. Son bouquet complexe révèle des arômes de baies rouges et noires, de prune, d’épices et de fines herbes. En bouche, le vin se présente bien corsé et serré, avec des saveurs de fruits sombres mûrs, de fines herbes, d’épices et de tabac. Les tanins puissants et soyeux à la fois, une acidité subtile et harmonieuse, ainsi qu’une une base minérale, se marient et annoncent une finale puissante, élégante et longue.

Awards

94
James Suckling

James Suckling

The effusive nose of ripe raspberries and sour cherries pulls you into this concentrated and well-structured Chateauneuf. Firm core with plenty of licorice, black olives and spices, and a long, complex finish that's beautifully supported by the expertly crafted tannins. A cuvee based on grenache made since 1932.

93
Robert Parker

Robert Parker

Aromas of roses, dark cherries, flowers and garrigue preface the 2022 Chateauneuf du Pape from Clos du Mont Olivet, a medium to full-bodied, layered and textured wine with a dense, fleshy core of fruit, supported by an abundance of sweet, velvety tannins that pave the way to a long, expansive finish. Composed of 75% Grenache Noir, 10% Mourvèdre, 9% Cinsault and small equal parts of Terret Noir, Muscardin, Picoult Noir, Vaccarèse and Counoise, this wine stands out as one of the finest red wines I have encountered at this address. With its structure and complexity.

Accords mets & vin

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Vinification

Le millésime 2022 de ce Châteauneuf-du-Pape est un vin rouge de grenache noir (78 %), de mourvèdre (11 %), de syrah (8 %) et de cinsault (3 %). Les raisins partiellement égrappés fermentent en cuves inox. Le jeune moût est élevé pendant douze mois dans de grands fûts de bois âgés de soixante ans (pour deux tiers), en cuves en ciment (un cinquième) et dans de vieilles barriques (un dixième).

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