Croix du Midi Réserve 2024
France, Languedoc-Roussillon0,75l (13,27 €/l)
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 187576 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 50% Syrah, 50% Marselan |
| Pays | France |
| Région | Languedoc-Roussillon |
| Appellation | Languedoc |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | souple & velouté |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 15,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 0,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 15,10 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Croix du Midi |
| Adresse | Mise en bouteille : EARL Frédéric Bousquet, FR-11200 Lézignan-Corbières |
Note de dégustation
Ce vin 'Réserve' du Languedoc-Roussillon arbore une robe rouge brillante aux reflets foncés. Son bouquet séduit avec des arômes de baies sombres mûres et d’herbes méditerranéennes. En bouche, des saveurs opulentes de cerise, de petits fruits et de prune se déploient, accompagnées de notes d’épices, de fines herbes et de tabac. Les tanins puissants et une acidité harmonieuse peaufinent l’expérience de dégustation à la perfection. Une belle sensation au palais et une finale extrêmement longue en prime !
Awards
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Wine in Black
Cette cuvée de haute qualité impressionne avec son riche profil aromatique et sa texture soyeuse. Un excellent choix pour les amateurs et tous ceux qui souhaitent le devenir à la recherche d’un vin rouge élégant et équilibré !
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
La vinification de la cuvée Croix du Midi 'Réserve' 2024 est basée sur des vendanges sélectives afin que seuls les meilleurs raisins ne soient utilisés. Après le pressurage en douceur a lieu la fermentation à température contrôlée, dans le but de préserver les arômes fruités. Le vin est ensuite élevé en partie en fûts de bois, ce qui permet de développer davantage de corps et une dimension épicée subtile.
Nos nouveautés
Vin en assortiment
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 384 kJ (92 kcal) |
| Glucides | 2,3 g |
| dont sucre | 1,51 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
