Côte-de-nuits-villages Clos de Magny 2022
France, Bourgogne0,75l (59,93 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 174155 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Pinot Noir |
| Pays | France |
| Région | Bourgogne |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,90 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2031 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Domaine Jean Féry et Fils |
| Adresse | Mise en bouteille : Domaine Jean Féry et Fils, 1 Rue de Marey, FR-21420 Échevronne |
Note de dégustation
Le vin Côte-de-nuits-villages 'Clos de Magny' 2022 présente une robe rouge carmin brillante. Son bouquet exhale des arômes de cerise, de fruits des bois, de cassis et de sous-bois. En bouche, il montre un style direct et accessible, élégant et stylé. Les tanins sont mûrs et veloutés, les saveurs fruitées sont dynamiques, charnues et finement entremêlées avec des notes épicées et boisées discrètes.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Vinification
Les raisins de ce vin rouge ont mûri dans le vignoble « Le Clos de Magny », à proximité du village Échevronne, au-dessus de Corgoloin et précisément à la frontière de l’appellation Côtes-de-Beaune. Le pinot noir a été vendangé à la main et les baies ont fermenté et ont été élevées en barriques le plus soigneusement possible.
