Mein Sauvignon und Ich! Ein geniales Trio! sec 2023

Mein Sauvignon und Ich! Ein geniales Trio! sec 2023

Allemagne, Palatinat
Prix réduit9,95 €* Prix normal11,95 €

Détails

Référence de l'article 170133
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Allemagne
Région Palatinat
Millésime 2023
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 7,10 g/l
Sucrosité résiduelle 6,10 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Emil Bauer
Adresse Mise en bouteille : Weinhaus Emil Bauer, Walsheimerstraße 18, DE-76829 Nussdorf

Note de dégustation

Ce sauvignon blanc séduit avec des arômes caractéristiques de groseille à maquereau, de kiwi et de citron vert. Il est très agréable et frais et se révèle ainsi extrêmement flexible pour diverses combinaisons de mets. Aromatiquement complexe, il est le compagnon idéal pour quasiment toutes les occasions : de la diversité de la cuisine asiatique aux plats de poisson, aux salades et aux recettes avec des sauces délicates et claires.

Accords mets & vin

Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !

Emil Bauer

Emil Bauer

Le domaine Emil Bauer & Söhne est situé à Landau-Nußdorf, au sud de Neustadt an der Weinstraße. La 5e génération de la famille Bauer, représentée par les frères Alexander et Martin, est désormais à la tête de cette entreprise familiale riche en traditions. Leur père Norbert continue d’apporter son expérience et sa force de travail, alliant ainsi tradition et modernité en toute harmonie.

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