La Vieille Ferme Blanc 2024

La Vieille Ferme Blanc 2024

France, Rhône
Prix réduit6,50 €*

Détails

Référence de l'article 188842
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Bourboulenc, Grenache Blanc, Ugni Blanc, Vermentino
Pays France
Région Rhône
Millésime 2024
Goût sec
Style de vin harmonieux et fruité
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Sucrosité résiduelle 0,40 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Famille Perrin
Adresse Mise en bouteille : La Vieille Ferme, 333 Route de Jonquières, FR-84100 Orange

Note de dégustation

Si quelqu’un sait comment produire du vin, il s’agit bel et bien de la famille Perrin. Et pas seulement pour les emblèmes œnologiques du Château Beaucastel ou de la maison Miraval. Leur cuvée tranquille 'La Vieille Ferme Blanc' est également excellente. Il s’agit d’un vin blanc qui réunit les arômes des variétés méridionales avec une fraîcheur impressionnante. Il révèle des notes de cerise et de trèfle, un soupçon de genêt et de jasmin, des nuances de fruits verts comme la reine-claude et la carambole, des accents d’agrumes et un soupçon de poivre. En bouche, le vin du Rhône est frais, acidulé et juteux, avec de nombreuses saveurs fruitées et finement épicées.

Awards

92
Wine in Black

wineinblack

Si vous recherchez un vin blanc aux nombreux arômes et à l’acidité discrète qui propose un grand plaisir de dégustation au quotidien et un beau rapport qualité-prix, vous avez frappé à la bonne porte chez la célèbre famille de vignerons Perrin et avec la cuvée 'La Vieille Ferme Blanc' 2024 !

Accords mets & vin

Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !

Vinification

Les vignes utilisées pour ce vin sont plantées dans le parc naturel du Lubéron sur des sols argilo-calcaires influencés par les Alpes. L’année 2024 a connu des nuits fraîches et des journées chaudes. Autrement dit des conditions optimales pour obtenir des raisins aromatiques bien mûrs. Les cépages bourboulenc, grenache blanc, ugni blanc et vermentino sont pressés en douceur dans un pressoir pneumatique et le moût est clarifié avec soin. La fermentation a lieu à température contrôlée en cuves inox, suivie d’un élevage sur lies fines. Ainsi, un vin blanc frais, aromatique, purement fruité et doté d’une texture élégante voit le jour.

Nos nouveautés

Ingrédients et valeurs nutritionnelles

Ingrédients: Raisins, régulateur d’acidité : acide tartrique, agents conservateurs et anti-oxydants : métabisulfite de potassium, acide ascorbique, stabilisateurs : acide citrique, gomme arabique, carboxyméthylcellulose, gaz et gaz de conditionnement : azote, gaz carbonique , Sulfite

ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:

Valeur énergétique 328 kJ (79 kcal)
Glucides 0,9 g
dont sucre 0,04 g

Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.