Luberon Rosé 2025
France, Rhône0,75l (10,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 201765 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | Cinsault, Grenache, Syrah |
| Pays | France |
| Région | Rhône |
| Appellation | Côtes du Luberon |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | AOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 3,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Famille Perrin |
| Adresse | Mise en bouteille : Perrin & Fils La Ferrière, Route de Jonquières, FR-84100 Orange |
Note de dégustation
Le vin 'Luberon' 2025 de la famille Perrin est un rosé d’une fabuleuse intensité et empreint de finesse. Ses arômes de pêche mûre, de pamplemousse, de mûre et de prunelle côtoient des notes d’épices, de rose sauvage et d’orange sanguine. En bouche, le rosé est magnifiquement équilibré entre saveurs fruitées, tension et subtilité, sans oublier une acidité bien réussie et des phénols raffinés. Le printemps peut arriver !
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
Les vignobles utilisés pour ce vin se trouvent principalement dans le parc régional du Luberon, entre Avignon, Aix-en-Provence et Manosque. Ils sont plantés à environ 300 mètres d’altitude, ce qui promet une excellente structure acide. Ce rosé est un assemblage de grenache blanc, grenache noir, mourvèdre, syrah et vermentino. Le terroir se distingue par des sols alluviaux, avec des galets ronds et plats et des marnes calcaires. Les raisins sont vendangés séparément, selon le cépage, tôt le matin et sont pressés après une brève macération sur lies. Ensuite ont lieu la fermentation et l’élevage en cuves inox thermorégulées.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 328 kJ (77 kcal) |
| Glucides | 0,9 g |
| dont sucre | 0,04 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
