0,75l (14,60 €/l)
Détails
Référence de l'article | 166356 |
Type de vin | Vin rouge |
Cépage(s) | Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon |
Pays | Portugal |
Région | Tejo IGP |
Millésime | 2022 |
Prédicat du vin | IGP |
Goût | demi-sec |
Style de vin | fruité et équilibré |
Volume net | 0,75 L |
Teneur en alcool | 13,00 % vol |
Acidité résiduelle | 5,60 g/l |
Sucrosité résiduelle | 6,00 g/l |
Température de dégustation | 16-18°C |
Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
Informations légales | contient des sulfites |
Producteur | Fiuza |
Adresse | Mise en bouteille : Fiuza & Bright Soc. Viti. LDA, Travessa do Vareta 11, PT-2080-184 Almeirim |
Note de dégustation
Cet assemblage tinto portugais de touriga nacional et de cabernet sauvignon est vraiment époustouflant : le vin se présente dans le verre d’un rouge foncé brillant avec des reflets pourpres. Le bouquet flatte le nez avec de riches arômes de baies des bois, de mûres et d’épices. À cela s’ajoute une fine note de torréfaction. La bouche est à la fois puissante, équilibrée et élégante, avec des notes de fruits noirs mûrs et légèrement épicés, de baies et de prunes, des tons chocolatés, des tanins très souples et une belle longueur en bouche !
Awards
OR
BWT
Berlin Wine Trophy
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Vinification
Le « Native Reserva » de Fiuza est issu du cépage autochtone portugais touriga nacional et de la star mondiale française, le cabernet sauvignon. Le domaine s’est fait un nom avec des assemblages élégants et harmonieux de cépages locaux et internationaux. Le climat sec et chaud de la région du Tage et les sols argilo-calcaires assurent une maturation optimale des raisins. Si l’on ajoute à cela le vieillissement du vin en fûts de bois, les meilleures conditions ont été réunies pour un irrésistible plaisir tinto.