Rüdesheimer Bischofsberg Riesling Grosses Gewächs sec 2022
Allemagne, Rheingau0,75l (28,67 €/l)
93
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 166944 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,30 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | George |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut George, Winkelerstraße 111, DE-653566 Geisenheim |
Note de dégustation
Eine aussergewöhnliche Entdeckung vom Rüdesheimer Bischofsberg: Der hellgelb schimmernde Rheingau-Riesling entfaltet ein elegantes Bouquet, das an Zitrusfrüchte, Pfirsich, Birnen und Blüten erinnert. Am Gaumen präsentiert er seine präzise Struktur und herausragende Tiefe: Pfirsich-, Quitten- und Birnenfrucht, florale und kräuterige Töne, animierende Säure und zarter Schmelz führen in ein atemberaubend langes Finale.
Awards
93
James Suckling
James Suckling
The bright and delicate nose of white peach pulls you into this elegant, medium-bodied wine that has good depth, but no hint of heaviness. Long, very clean and precise Amalfi-lemon finish. Whole-cluster pressed (the Champagne method), then wild fermented in 500-liter tonneaux oak casks.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
