Golden Mile Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Golden Mile Marlborough Sauvignon Blanc 2023

Nouvelle-Zélande, Marlborough
Prix réduit13,95 €* Prix normal17,95 €

Détails

Référence de l'article 160924
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Nouvelle-Zélande
Région Marlborough
Millésime 2023
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 6,50 g/l
Sucrosité résiduelle 5,40 g/l
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité 2029
Informations légales contient des sulfites
Producteur Georges Michel
Adresse Mise en bouteille : Georges Michel Wine Estate, 134 O'Dwyers Road, NZ-7273 Blenheim

Note de dégustation

Le voyage en Nouvelle-Zélande commence par une robe jaune clair brillante. Le bouquet révèle toute la puissance du sauvignon kiwi. Des arômes de fruit de la passion et d’ananas rencontrent des notes de litchi et de citron vert. L’ensemble est harmonieusement souligné par des nuances épicées-herbacées et d’herbe fraîchement coupée. Un vin du bout du monde unique en son genre ! En bouche, l’acidité dynamique s’intègre parfaitement dans le spectacle aromatique. Ici aussi, ce mélange saisissant de saveurs fruitées et végétales est tout simplement magnifique !

Awards

93
Wine Orbit

Wine Orbit

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Vinification

Les raisins de ce sauvignon blanc prospèrent à Marlborough, l’eldorado de ce cépage en Nouvelle-Zélande. Ils y profitent de la brise maritime, laquelle apporte une grande fraîcheur aux vignes. Les baies sont vinifiées en douceur et le moût est mis en bouteille sans utilisation du bois.

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