Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2023

Schlossböckelheimer Felsenberg Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2023

Allemagne, Nahe
Prix réduit55,00 €*

Détails

Référence de l'article 178564
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Nahe
Millésime 2023
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,00 % vol
Acidité résiduelle 7,60 g/l
Sucrosité résiduelle 2,60 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité 2035
Informations légales contient des sulfites
Producteur Gut Hermannsberg
Adresse Mise en bouteille : Weingut Gut Hermannsberg, Gut Hermannsberg, DE-55585 Niederhausen

Note de dégustation

Le millésime 2023 du vin 'Felsenberg' est une belle réussite. Le riesling exprime un équilibre décontracté de manière exemplaire. Il est juteux et sensuel, traversé par une belle énergie et une minéralité profonde, une acidité étoffée, ainsi qu’un côté onctueux qui enveloppe bien le palais et dû à l’élevage sur lies. Le bouquet sent bon la pierre, le pamplemousse et le kumquat, ainsi que le coing et la poire, sans oublier une dimension saline et fumée. C'est précisément cette salinité, en combinaison avec des notes épicées et herbacées, qui caractérise la longue finale appétissante.

Awards

98
James Suckling

James Suckling

Enveloping nose of smoked bacon and grapefruit that has an incredible leesy energy. Only medium-bodied, but with fabulous concentration, brilliance and drive. The best thing of all is the way it moves across your palate with relaxed ease, almost as if it was floating. Then comes the spectacular finish, which is a fireworks display of citrus and Mediterranean herbs.

95
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2023 Riesling Felsenberg Grosses Gewächs comes from a southwest-facing, volcanic site. Full-on reduction is alive and crackling on the nose, enticing and promising, slowly making way for a subtle creaminess. The palate combines ripe Amalfi lemon with stony smokiness. A beautifully rounded, fresh, ripe lemon notion pushes forward with such elan that you think it will spill over. The 2023 is beautiful, animated, exquisitely juicy, energetic and so seductive.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Vinification

La parcelle Schlossböckelheimer Felsenberg se trouve juste à côté de la « Kupfergrube », le vignoble emblématique du domaine Hermannsberg. La zone est surplombée par des falaises volcaniques escarpées, tandis que le vignoble forme l’éboulis de ces roches. Celles-ci sont principalement composées de mélaphyre gris, mais contiennent également des inclusions d’oxyde de fer, ce qui donne aux sols une couleur rouge. Depuis 2018, le vignoble est classé « VDP.Große Lage », ce qui correspond à nos Grands Crus.

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