Sauvignon Blanc Friuli 2022

Sauvignon Blanc Friuli 2022

Italie, Vénétie
Prix réduit8,95 €*

Note de dégustation

Une robe jaune paille éclatante aux reflets verts annonce une dégustation de sauvignon blanc inoubliable. Le bouquet offre des parfums extrêmement concentrés de fruit de la passion, de mangue, d’agrumes, ainsi que des notes de prairie printanière et de fleur de sureau. En bouche, le vin est doté d’une acidité fraîche et très dynamique, d’énormément de saveurs fruitées, d’une minéralité plus que suffisante et d’une finale équilibrée. Tous ces atouts sont les résultats d’une vinification irréprochable.

Awards

97
Luca Maroni

Luca Maroni

Il Casato

Il Casato

Il Casato est situé à Ora, dans le nord-est de l'Italie, où le vignoble bénéficie de la fraîcheur des Dolomites et de la chaleur des brises méditerranéennes provenant de la mer Adriatique. Les récompenses internationales obtenues prouvent qu'Il Casato est sur la bonne voie.

Vinification

Le vin blanc Il Casato Sauvignon Blanc Friuli 2022 est une cuvée mono-cépage. Après les vendanges manuelles des raisins dans des petites cagettes, le moût a fermenté en cuves inox thermorégulées avant la mise en bouteille.

Détails

Référence de l'article 156076
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays Italie
Région Vénétie
Millésime 2022
Goût sec
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 13,00 % vol
Acidité résiduelle (g) 5,60 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 3,00 g/l
Potentiel de maturité 2024
Informations légales contient des sulfites
Producteur Il Casato
Adresse Mise en bouteille : Il Casato, Cantine di Ora, Via Stazione 43, IT-39040 Ora (BZ)

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