Burgberg Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2024
Allemagne, Nahe0,75l (60,00 €/l)
94
James Suckling
Détails
| Référence de l'article | 182744 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Classification VDP | VDP.GROSSES GEWÄCHS |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,80 g/l |
| Température de dégustation | 10-12°C |
| Potentiel de maturité | 2035 |
| Bio | Bio |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Note de dégustation
Le vin blanc de niveau Grand Cru 'Burgberg' signé par le vigneron Georg Rumpf a gagné en personnalité au cours des dernières années. Le millésime 2024 offre un mélange typique du vignoble d’arômes de fruits jaunes et d’agrumes, accompagnés d’une note réductrice fumée, de nuances de thym et de menthe, sans oublier les accents de zeste d’orange amère confite. En bouche, le riesling paraît corsé et très concentré, tout en restant dynamique et marqué par un soupçon de brise fraîche, de tension, de puissance et de salinité. En résumé, nous avons là un nectar allemand exceptionnel qui fait preuve d’un côté enjoué et sérieux à la fois. Délicieux !
Awards
96
Wine in Black
Quiconque a la chance de visiter le domaine et la plus vieille cave à vin de Bingen « Altes Rathaus Kruger-Rumpf » ne doit pas hésiter une seconde. Pour tous les autres, les excellents vins comme ce riesling Kruger-Rumpf issu du vignoble légendaire Burgberg devront suffire.
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James Suckling
The lemon chutney character of this well-structured, medium-bodied dry riesling makes it stand out of the pack of sleek and racy 20204 Nahe GGs. Develops excellent peachy fruit as it aerates in the glass. Very crisp and zesty finish. From organically grown grapes. Drink or hold.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Vinification
Le vin blanc provient du vignoble Dorsheimer Burgberg. Celui-ci dispose d’une superficie de 4,8 hectares et 1,5 hectare appartient au domaine Kruger-Rumpf. Dans cette parcelle orientée au Sud-Sud-Est et présentant une pente de 30 à 60 %, les sols sont composés de roches volcaniques, de quartzite du Taunus et d’argile ferrugineuse, autrement dit l’un des terroirs les plus intéressants de la région de la Nahe, dans l’Ouest de l’Allemagne. Les raisins ont été vendangés à la main et ont été élevés de manière classique en foudres.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 308 kJ (74 kcal) |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucre | 0,18 g |
| Lipides | 0,00 g |
| dont acides gras saturés | 0,0 g |
| Protéines | 0,00 g |
| Sel | 0,000 g |
