Pinot noir Rosé sec 2024
Allemagne, Nahe0,75l (11,93 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 182749 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 6,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 6,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Mise en bouteille : Weinhaus Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Note de dégustation
La robe rose saumon brillante laisse entrevoir des reflets couleur laiton. Le bouquet est riche en arômes de baies, de cerise, de pomme et de pêche, sans oublier les notes herbacées et florales. En bouche, ce rosé se présente élégant et équilibré, doté de saveurs de fruits rouges et jaunes bien mûrs, de nuances florales et délicatement végétales et épicées, ainsi que d’un soupçon de caramel. L’acidité harmonieuse, les accents minéraux et un subtil côté fondant annoncent une finale longue, juteuse et ronde.
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Vinification
La région de la Nahe possède l’une des plus grandes variétés de sols parmi les zones viticoles allemandes, et c’est dans ses vignobles ensoleillés où l’on se sent bien que mûrissent les raisins de pinot noir utilisés pour ce rosé élégant. Ils sont vendangés de manière sélective et sont pressés en douceur après une brève macération sur lies. Suite à la fermentation à température contrôlée, le vin est exclusivement élevé en cuves inox afin de préserver sa pureté et sa fraîcheur séduisante.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 71 kJ (296 kcal) |
| Glucides | 1,7 g |
| dont sucre | 0,6 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
