Nackenheimer Riesling VDP.Aus Ersten Lagen sec 2023

Nackenheimer Riesling VDP.Aus Ersten Lagen sec 2023

Allemagne, Hesse rhénane
Prix réduit26,00 €*

Détails

Référence de l'article 174929
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Hesse rhénane
Millésime 2023
Prédicat du vin QbA
Goût sec
Style de vin juteux et frais
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,50 % vol
Acidité résiduelle 7,00 g/l
Sucrosité résiduelle 2,20 g/l
Température de dégustation 8-10°C
Potentiel de maturité 2035
Bio Bio
Informations légales contient des sulfites
Producteur Kühling-Gillot
Adresse Mise en bouteille : Weingut Spanier-Gillot, Oelmühlstraße 25, DE-55294 Bodenheim

Note de dégustation

Des reflets verts et argentés rayonnent dans la robe jaune or. Le bouquet expressif et diversifié propose des arômes de fruits jaunes mûrs et une subtile note épicée. En bouche, le riesling est juteux et très minéral, avec des saveurs de pêche, de citron vert et de fines herbes éthérées comme la menthe, des accents de tabac clair, une acidité dynamique et un joli côté fondant délicat. La finale est fraîche, puissante, longue et très élégante.

Awards

94
James Suckling

James Suckling

The attractive nose of peaches, Amalfi lemons and flint pulls you into this sleek and elegant beauty that’s light-years removed from the round and generous cliche of Rheinhessen dry riesling. Very polished and elegant on the barely medium-bodied palate. Wonderful lightness of touch in the long, slatey finish.

92
Vinous

Vinous by Antonio Galloni

The 2023 Riesling Nackenheim end picked in the Red Slope, from the parcels of Engelsberg Erste Lage and the younger vines of Rothenberg. Iron oxide, red apple and green citrus unite on the savory nose, with just a touch of flintiness still ringing in the distance. The palate is fluid and smooth, suggesting riper citrus like tangerine in all this energetic flow. Citrus tanginess makes for a lip-smacking finish.

Accords mets & vin

Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.

Vinification

Dans le vignoble Roter Hang, une puissante couche de schiste argileux pousse vers la surface et disparaît à nouveau sous terre après quelques kilomètres. Ces sols caractérisent ce riesling, bien que les vignobles de Nackenheim ne soient pas autant orientés au Sud que ceux de Nierstein. Les raisins sains et parfaitement mûrs proviennent de parcelles de niveau Premier Cru et sont vendangés à la main. L’élevage a lieu en fûts simples et doubles sur lies fines.

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