Gran Reserva 890 Cosecha 2011
Espagne, Rioja DOCa0,75l (253,27 €/l)
98
James Suckling
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Tim Atkin
96
Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 197306 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2011 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,80 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2050 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | La Rioja Alta |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas La Rioja Alta, Avenida de Vizcaya 8, ES-26200 Haro |
Note de dégustation
Un vin comme cet exemplaire mérite de l’admiration et toute notre attention : laissez-le respirer et contemplez sa belle robe grenat légèrement entourée d’une couronne orangée. Le bouquet répond à toutes nos attentes : intense, opulent et très élégant. Des arômes de cerise, de prune, de cuir, de fleurs séchées et de chocolat font leur apparition, accompagnés de légères notes de poivre, de vanille et grillées. En bouche, le vin séduit avec sa dimension corsée, sa fraîche acidité, ses tanins veloutés et sa structure serrée : le classicisme de la Rioja dans votre verre ! Et ensuite ? Une finale longue de plusieurs minutes vous attend, dont vous devez impérativement savourer chaque moment !
Awards
98
James Suckling
2011 is a forgotten vintage after the famous 2010, but you shouldn't forget it if you are a smart buyer. Aromas of vanilla, orange peel, black walnuts, truffles, toffee, black sesame, balsam and moss. So savory yet juicy and vibrant, with a long, long finish. So much pleasure here. A little less vertical than the 2010, but so linear and endless. Drink or hold.
97
Tim Atkin
96
Robert Parker
After the otherworldly 2010 comes the 2011 Gran Reserva 890, their longest-aging red, matured in used American oak barrels for six years and produced just three or four times per decade. It's mostly Tempranillo with 3% Graciano and 2% Mazuelo, with the Graciano vinified separately. 2011 was a warm and ripe year, but the wine has medium ripeness and 14% alcohol, with a pH of 3.7 and 5.8 grams of acidity. It has a tertiary nose, with notes of wet fur, leather, truffles, spices, earth and forest floor, decayed leaves and a hint of smoke. The palate was velvety, with fully resolved tannins and a long and very tasty finish. 60,956 bottles produced. It was bottled in November 2016.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
La Rioja Alta
Cinq viticulteurs basques ayant leurs racines dans la Rioja fondent la « Sociedad Vinícola de la Rioja Alta » à Haro en 1890. Dès le début, ils ont vu grand et ont fait appel à l'œnologue français Alfonso Vigier, car la France était considérée comme la référence en matière de savoir-faire vinicole. En 1891, le nom définitif de « La Rioja Alta » a été trouvé. Une légende était née !
Vinification
Le vin rouge 'La Rioja Alta Gran Reserva 890 Cosecha' 2011 est un assemblage de tempranillo (95 %) et de mazuelo (2 %) issus de vignobles situés à Briñas, Labastida et Villalba, ainsi que de graciano (3 %) originaire de Fuenmayor, dans le Nord de l’Espagne. Après les vendanges manuelles, les raisins ont été transportés réfrigérés au domaine, puis délicatement égrappés et pressés, avant de fermenter pendant 18 jours. S’ensuit l’élevage complexe du moût obtenu. Celui-ci a vieilli pendant six ans en barriques avant la mise en bouteille sans filtrage.
