4 Friends Pinot Noir Rosé sec 2024
Allemagne, Rheingau0,75l (15,93 €/l)
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 185653 |
| Type de vin | Rosé |
| Cépage(s) | Pinot noir |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 8,00 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Leitz |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim am Rhein |
Note de dégustation
Le vin fait son apparition dans le verre avec une robe orangée délicate. Le bouquet révèle de beaux arômes estivaux, avec la framboise et l’orange en tête, suivies de soupçons de cassis, de fleur de cerisier, d’épices et de fines herbes. En bouche, nous découvrons d’un côté une dimension juteuse aux nombreuses saveurs fruitées, et d’un autre côté de l’élégance et de la subtilité. Une telle interaction ne peut que porter la signature d’un vigneron expérimenté comme Johannes Leitz.
Awards
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Wine in Black
Johannes Leitz a baptisé ce rosé '4 Friends' et il semble l’avoir vraiment créé pour des amis. C’est précisément le vin que l’on se souhaite lorsqu’on passe un bon moment en bonne compagnie. Il est dynamique et extrêmement corsé en bouche, sans paraître du tout banal. À l’amitié !
Accords mets & vin
Avec du poisson à chair blanche, des salades raffinées, des rouleaux de printemps ou des entrées classiques comme le melon et le jambon. Il est également parfait seul à l’apéritif !
Leitz
L'histoire du domaine Leitz remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille a commencé à cultiver les vignobles à Rüdesheim. L'ascension parmi l'élite des viticulteurs allemands a été réalisée par la dernière génération. Johannes Leitz a repris le domaine de près de 3 hectares en 1985, où il cultive désormais 99 % de riesling et 1 % de pinot noir sur environ 43 hectares.
Vinification
Ce rosé est un mono-cépage de pinot noir. Une fois dans le chai, les raisins sont sélectionnés et légèrement foulés. Ensuite, le moût obtenu se repose pendant quelques temps sur la peau des baies afin de dissoudre les pigments de couleur. Pour finir, seul le jus qui s’écoule librement est vinifié en cuves inox.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 320 kJ (75 kcal) |
| Glucides | 1,7 g |
| dont sucre | 0,8 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
