Riesling Berg Rottland VDP.Grosses Gewächs sec 2021

Riesling Berg Rottland VDP.Grosses Gewächs sec 2021

Allemagne, Rheingau
Prix réduit44,95 €*

Détails

Référence de l'article 168546
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Rheingau
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,00 % vol
Acidité résiduelle 7,00 g/l
Sucrosité résiduelle 7,10 g/l
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Leitz
Adresse Mise en bouteille : Weingut Leitz, Theodor-Heuss-Straße 5, DE-65385 Rüdesheim

Note de dégustation

La première impression : une robe dorée brillante ! Le bouquet révèle des notes épicées amères aux côtés d’arômes de fruits jaunes confits et d’une dimension fumée minérale. En bouche, les saveurs fruitées juteuses du riesling sont bien mises en avant, entourées de nuances subtiles de poire. Une acidité modérée et un beau corps caractérisent cet excellent vin blanc. La minéralité acidulée et un soupçon de fenouil lui prêtent de plus un petit quelque chose de particulier. En résumé, nous avons là une cuvée complexe, juteuse, épicée de haute qualité !

Awards

95
James Suckling

James Suckling

Although this has abundant power and a strong mineral streak it is quite restrained on the nose. Follow the strident line that drives through the generous body of this very impressive 2021, because the pay back at the finish makes everything worth while.

94
Robert Parker

Robert Parker

The 2021 Rüdesheim Berg Rottland GG VDP.Grosse Lage is clear, intense and elegant on the nose that opens to a concentrated, savory, very elegant and well-provided white fruit aroma with smoky rocky notes. Aged on the fine lees until late August 2023, this is a full-bodied, mouth-filling, elegant and juicy-textured Riesling with fine acidity and tannin grip that lead to a long, complex and structured but also aromatic finish. Still young but potent, this is a great 2021. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted at the domaine in September 2023.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Leitz

Leitz

L'histoire du domaine Leitz remonte au XVIIIe siècle, lorsque la famille a commencé à cultiver les vignobles à Rüdesheim. L'ascension parmi l'élite des viticulteurs allemands a été réalisée par la dernière génération. Johannes Leitz a repris le domaine de près de 3 hectares en 1985, où il cultive désormais 99 % de riesling et 1 % de pinot noir sur environ 43 hectares.

Vinification

Aux côtés de différents types de schiste, l’ardoise d’Hunsrück domine les sols sur lesquels les ceps du vignoble Berg Rottland prospèrent. Les espaces vides entre les roches meubles assurent une aération utile et protègent ainsi du dessèchement et de l’érosion du sol. Grâce à la terre fine argileuse et au lœss, l’approvisionnement en minéraux est idéal : nous y trouvons du potassium, du magnésium, du sodium et du fer. Ces atouts sont perceptibles dans le vin. De plus, le long élevage sur lies contribue à la qualité habituelle du domaine Leitz !

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