Herrenberg Riesling VDP.Grosse Lage sec 2023

Herrenberg Riesling VDP.Grosse Lage sec 2023

Allemagne, Moselle
Prix réduit42,00 €*

Détails

Référence de l'article 176638
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Riesling
Pays Allemagne
Région Moselle
Millésime 2023
Prédicat du vin Kabinett
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 12,00 % vol
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité 2034
Informations légales contient des sulfites
Producteur Maximin Grünhaus
Adresse Mise en bouteille : Weingut Maximin Grünhaus, Maximin Grünhaus 1, DE-54318 Mertesdorf

Note de dégustation

Nous décelons des reflets verdoyants dans la robe jaune paille claire. Le bouquet exhale de profonds parfums qui rappellent la pêche, la pomme, les agrumes et les fines herbes. En bouche, le vin blanc 'Herrenberg' se présente long, raffiné et frais, doté de saveurs de fruits jaunes mûrs, de notes florales et herbacées, d’une acidité dynamique et de nuances minérales intenses dues aux sols de schiste. La finale est juteuse, longue et serrée. De la concentration et de la finesse réunies au plus haut niveau avec brio !

Awards

97
James Suckling

James Suckling

The interplay of mineral, wild herb and forest berry aromas with peach character in this barely medium-bodied Ruwer GG is spectacular. Great raciness and precision in the extremely long, sleek finish that just doesn’t want to stop.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

Vinification

Le vignoble Herrenberg s’étend sur 19 hectares et se trouve en possession exclusive du domaine Maximin Grünhaus. Nous nous trouvons au cœur de la Moselle, dans l’Ouest de l’Allemagne. L’orientation est au Sud et les sols sont riches en schiste rouge de l’ère géologique du Dévonien. Pour ce riesling de niveau Grand Cru, seuls les meilleurs raisins ont été utilisés après les vendanges manuelles sélectives.

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