Détails
| Référence de l'article | 208945 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Nebbiolo |
| Pays | Italie |
| Région | Piémont |
| Millésime | 2016 |
| Prédicat du vin | DOCG |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2038 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Orlando Abrigo |
| Adresse | Mise en bouteille : Azienda Agricola Orlando Abrigo, Via Cappelletto,5, IT-12050 Treiso (CN) |
Note de dégustation
Le vin rouge Barbaresco 'Riserva Rongalio' 2016 marie puissance et finesse de manière remarquable. La longue et homogène période végétative du millésime a garanti une intensité tranquille, presque aérienne. Le bouquet révèle des arômes de fruits des bois, de fleurs violettes, d’anis et une minéralité subtile. En bouche, le nebbiolo paraît serré et structuré, précis et élégant, avec des tanins au grain fin et une longue finale profonde. Les sols calcaires avec de l’argile ferrugineuse prêtent au vin une tension supplémentaire et un aspect serré. En résumé, nous avons là un Barbaresco Riserva classique au grand potentiel de garde et doté d’un équilibre impressionnant !
Awards
95
James Suckling
The white truffles and ripe fruit come out clearly on the nose. Full-bodied and very rich with layers of fruit and tannins. Tight finish. This is a wine for the cellar. Try after 2026.
94
Robert Parker
From a long growing season that allowed Nebbiolo grapes to mature in a stress-free environment, the Orlando Abrigo 2016 Barbaresco Riserva Rongalio shows subtle power that slowly builds the vertical intensity of this pretty wine. The bouquet puts on a delicate display of wild berry, blue flower, tarry smoke, rust and aniseed. This Riserva is born in a two-hectare plot with calcareous soils and veins of iron-rich clay. These conditions lead to the tightly knit and firm mouthfeel. This is a 7,000-bottle production.
Accords mets & vin
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Vinification
Ce vin rouge Riserva provient d’une parcelle de deux hectares située dans le vignoble de niveau Cru Rongalio, dont les sols sont riches en calcaire et en argile ferrugineuse. Le raisins de nebbiolo ont été sélectionnés et vendangés sur des ceps âgés de 35 à 40 ans, puis ont été vinifiés traditionnellement afin de mettre en avant avec précision la finesse et la structure du terroir. Suite à la fermentation à température contrôlée, le vin a été élevé pendant 21 mois dans de grands fûts de bois. Pour finir a eu lieu un vieillissement supplémentaire en bouteilles avant que le maître de chai ne donne son aval pour la commercialisation. La fermentation s’est déroulée de manière classique à 28°C, dont deux tiers selon la méthode « submerged cap fermentation », c’est-à-dire avec le chapeau de marc immergé.
