La Regola Toscana Rosso 2017
Italie, Toscane0,75l (66,60 €/l)
3 VERRES
Gambero Rosso
95
James Suckling
93
Falstaff
Détails
| Référence de l'article | 172048 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2017 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,40 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2034 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Podere La Regola |
| Adresse | Mise en bouteille : Podere La Regola, Loc. Altagrada Sr 68 km 6+400, IT-56046 Riparbella (PI) |
Note de dégustation
Il sera difficile de résister à cette cuvée dès que vous admirerez sa robe rouge grenat intense. Le délicieux bouquet exhale des parfums de cerise mûre, de betterave rouge et un soupçon poivré épicé. Une impression de confiture de fraise répond également présente à l’appel. La densité grandiose aux notes épicées en bouche rend ce cabernet franc très particulier. En résumé, il s’agit bel et bien d’un chef-d’œuvre précis et expressif !
Awards
3 VERRES
Gambero Rosso
Gambero Rosso
95
James Suckling
James Suckling
Lovely aromas of currants, berries and ripe cherries with leafy notes. Well placed hint of vanilla. Full body with velvety, enveloping tannins. Long, well balanced finish. Cabernet Franc. From organically grown grapes.
93
Falstaff
Falstaff
Sattes Granat. Herzhafte Nase nach reifen Kirschen, Roten Rüben, Erdbeermarmelade und einem Tick Pfefferwürze. Am Gaumen mit toller Dichte und würzigem Unterton, spannt sich klar auf, druckvoll und satt, im Nachhall leider minimal nachtrocknend.
Accords mets & vin
Les viandes rouges comme le bœuf, le gibier et l’agneau, mais aussi les plateaux de fromages. Notre secret d’initiés : le tajine !
Vinification
Les frères vignerons Luca et Flavio Nuti se sont fixés pour mission de refléter les goûts diversifiés de la Toscane dans leurs vins et, en même temps, d’agir dans le plus grand respect de la nature. C’est pourquoi ils ont opté en 2016 pour une viticulture biologique. Les terres, qui leur tiennent à cœur, en possession de leur domaine Podere La Regola se trouvent dans la vallée du fleuve Cecina, sur le littoral de la mer Ligurienne. Un microclimat chaud définit ici l’environnement des vignes et, la nuit, les basses températures prennent le relais. C’est ainsi que des chefs-d’œuvre comme le vin 'La Regola' voient le jour.
