Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling VDP.Grosses Gewächs sec 2022
Allemagne, Rheingau0,75l (41,33 €/l)
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James Suckling
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Vinous
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Robert Parker
Détails
| Référence de l'article | 176329 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | de caractère et expressif |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,30 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,50 g/l |
| Température de dégustation | 8°C |
| Potentiel de maturité | 2034 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Spreitzer |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Josef Spreitzer, Rheingaustraße 86, DE-65375 Oestrich |
Note de dégustation
Des reflets verdoyants sont visibles dans la robe jaune paille claire. Le bouquet intense révèle des arômes de fines herbes, d’agrumes, de pomme et de pêche. En bouche, le vin blanc 'Wisselbrunnen' se présente concentré et complexe, avec des saveurs de fruits jaunes et verts mûrs, des nuances végétales, épicées et florales, une acidité dynamique et une minéralité saline profonde. La finale est juteuse, saisissante et précise, tout en restant enjouée et longue.
Awards
95
James Suckling
James Suckling
This beauty marries a wealth of yellow stone fruits with delicate herbal and flinty nuances and serious concentration, all packed into a sleek silhouette. Major flinty minerality on the long, filigree finish.
95
Vinous
Vinous by Antonio Galloni
The 2022 Riesling Hattenheimer Wisselbrunnen Grosses Gewächs comes from richer, deeper marl soils laced with quartzite. It shines with glowing stone fruit, contoured with dried lemon and an overtone of vivid savor, almost of fern or chervil. The palate is full and edged with dried lemon pith and peel, tingling with freshness through its balm-like, smooth, rounded body. The concentration here is unobtrusive yet absolutely convincing. (Dry)
94
Robert Parker
Robert Parker
The 2022 Hattenheimer Wisselbrunnen Riesling Trocken VDP.Grosse Lage is from 30-year-old vines with thick cordon arms that deliver small berries. Nevertheless, Spreitzer practically halves all the grapes in the summer, just like in the Rosengarten. The harvest took place at the beginning of October with must weights around 94° Oechsle. The grapes are always gently and slowly pressed as whole bunches. Vinified in stück and doppelstück vats with a small part also in stainless steel to keep a little more freshness and reductiveness, the wine was bottled at the beginning of August this year. Deep and aromatic on the generously fruity, almost tropical yet refined and elegant nose, this is a full-bodied, vital and generous Wisselbrunnen whose higher proportion of Taunus quartzite in the terroir gives this grand cru a special textural twist and energy. The wine is rich but also quite fine and vital, and the finish reveals substance, power and fine tannins. Bottled with 4.2 grams per liter of residual sugar and 13% stated alcohol, this is a promising GG that needs about 4 years in the bottle to calm its nervousness and soften its edges. Natural cork. Tasted in November 2023.
Accords mets & vin
Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.
Vinification
Le vignoble Wisselbrunnen se trouve entre Hattenheim et Erbach, au cœur de la région du Rheingau, dans l’Ouest de l’Allemagne. À côté du « Erbacher Marcobrunn » et du « Hattenheimer Nussbrunnen », cette parcelle compte parmi les trois plus célèbres des environs. L’orientation au Sud-Sud-Ouest garantit un ensoleillement optimal. Les sols sont riches en marnes. Après les vendanges manuelles, le pressurage des grappes entières et la fermentation, le vin est élevé en fûts de bois partiellement âgés de soixante ans et vieillit longtemps sur lies fines.
