Taonga Sauvignon blanc 2024
Nouvelle-Zélande, Marlborough0,75l (17,27 €/l)
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 186558 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Marlborough |
| Millésime | 2024 |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,00 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,90 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Taonga |
| Adresse | Mise en bouteille : D-RP907151, distribution par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Ce vin blanc néo-zélandais typique du cépage et de ses origines se présente dans une robe jaune clair aux reflets légèrement verdoyants. Le bouquet exhale des arômes passionnants de groseille à maquereau, d’agrumes et d’herbes des champs, ainsi qu’un soupçon d’herbe verte et de groseille noire. En bouche, le sauvignon blanc est précis et juteux, avec des saveurs de fruits tropicaux, d’épices végétales, sans oublier une fraîche acidité et une finale harmonieuse et croquante.
Awards
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Wine in Black
Le sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande est très apprécié aux quatre coins de la planète, et ce à juste titre ! Notamment ceux de la région de Marlborough sont très recherchés. C’est d’ici que vient le vin blanc 'Taonga' au rapport qualité-prix admirable. Pour un tiers du prix de ses grands modèles, il révèle tout le potentiel d’un vrai sauvignon blanc du bout du monde.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Les raisins de ce vin mûrissent dans des vignobles situés à Marlborough, le paradis de Nouvelle-Zélande pour le cépage sauvignon blanc. Dans cette région au climat plutôt vert, cette variété développe des arômes tropicaux épicés. Une fois dans le chai, les raisins sont minutieusement sélectionnés, égrappés, puis fermentent à basse température.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 318 kJ (76 kcal) |
| Glucides | 1,4 g |
| dont sucre | 0,39 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
