Grüner Veltliner Lössterrassen 2024
Autriche, Kremstal0,75l (10,60 €/l)
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Wine in Black
Détails
| Référence de l'article | 187259 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Grüner Veltliner |
| Pays | Autriche |
| Région | Kremstal |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | Vin de qualité |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,20 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Winzer Krems |
| Adresse | Mise en bouteille : Winzer Krems, Sandgrube 13, AT-3500 Krems |
Note de dégustation
Nous percevons des arômes de poire, de mirabelle, de fines herbes et de fleurs. En bouche, le grüner veltliner 'Lössterrassen' est juteux et rond. Des saveurs de fruits jaunes mûrs, des nuances végétales et légèrement épicées, voire poivrées, typiques, ainsi qu’une acidité harmonieuse, se marient à des notes minérales et aboutissent sur une finale dynamique et équilibrée. Une dégustation des plus agréables vous attend.
Awards
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Wine in Black
Le domaine « Winzer Krems » est le plus grand producteur autrichien de vins de haute qualité. Selon le guide Falstaff, il s’agit « sans aucun doute de l’une des premières adresses pour le vin de la région du Kremstal : une exploitation à la pointe de la modernité au milieu des vignobles, dans laquelle la philosophie est axée à 100 % sur la qualité ». Ce vin blanc de grüner veltliner confirme !
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Les raisins de ce vin ont mûri dans les célèbres terrasses aux sols de lœss de la région du Kremstal, dans le Nord-Est de l’Autriche. Ce terroir prête au grüner veltliner une minéralité caractéristique, de la texture et de la finesse. Les vendanges ont lieu à la main. Après le pressurage en douceur, le moût fermente à température contrôlée. Ensuite, le jeune vin est élevé sur lies fines, ce qui lui prête son harmonie parfaite et sa complexité supplémentaire.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 321 kJ (77 kcal) |
| Glucides | 1,2 g |
| dont sucre | 0,32 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
