Piedra Infinita Gravascal Valle du Uco 2017

Piedra Infinita Gravascal Valle du Uco 2017

Argentine, Valle de Uco
Prix réduit269,00 €*
Argentine
Valle de Uco
Vin rouge
sec

Piedra Infinita Gravascal Valle du Uco 2017

Zuccardi

Malbec

« Unique. Essayez-le, si vous pouvez le trouver » : ainsi s’exprime James Suckling en attribuant 99 points magistraux à ce malbec issu de hautes altitudes. Un vin brillant en points de vue, qui affiche également 98 points Parker.

Prix réduit269,00 €*

Awards

98
Wine in Black

Wine in Black

Le domaine argentin Zuccardi, élu meilleur domaine du monde à trois reprises, se concentre exclusivement sur le terroir. Également pour la collection 'Gravascal', pour laquelle l’équipe autour du talentueux propriétaire Sebastián Zuccardi a planté des ceps de malbec, cépage vedette en Argentine, dans différentes zones de la légendaire Vallée d’Uco. Avec des vignobles au-dessus de 1 000 mètres d’altitude, la Vallée d’Uco est un temple pour les amateurs de vins dits 'de climat frais'.
La cuvée 'Gravascal' Valle du Uco 2017 est un excellent exemple ! Elle remporte 98 points Parker ainsi que 99 points de la part de James Suckling. Les vignes sont installées jusqu’à 1100 mètres d’altitude ! Les nuits fraîches garantissent des raisins de petite taille et particulièrement aromatiques. La teneur élevée en calcaire du sol prête aux vins un côté crayeux et ces derniers séduisent en bouche grâce à une importante dimension croquante.
Un malbec de classe mondiale !

99
James Suckling

James Suckling

This is very layered and focused with blackberries and crushed berries. Iodine. The center palate is fascinating, where the tannins frame the wine perfectly. Unique. Try it, if you can find it.

98
Robert Parker

Robert Parker

The 2017 Finca Piedra Infinita Gravascal is produced with fruit from a very balanced plot with some 50 centimeters of soil before reaching the stones and limestone. This half-hectare plot had very low yields, so they had to harvest it very early. The plants here are very balanced, and the wine produced has a marked herbal sensation, always combined with the stoniness. There is less difference between the 2017 and 2018 here than in the other Finca Piedra Infinita wines. This is precise, fresh and harmonious, with very fine chalky tannins and a combination of fruit, spice and minerality that make it really attractive. - Luis Gutiérrez

98
Descorchados

Guía Descorchados

Gravascal and Supercal—two wines from blocks with very particular soils—represent the pinnacle of the research woke that Zuccardi has been doing with Altamira terroir, the 38 hectares surrounding the Piedra Infinita winery. In the case of Gravascal, as its name implies, it’s a wine from soil with abundant gravel and coated in chalk—the typical Altamira soil and common in the appellation’s best wines. This year, Gravascal is firm and austere, offering that Altamira severity at its finest. It’s fruity, yes, but mineral above all, with a delicious saline backdrop and tannins as hard as steel.

Note de dégustation

Ce vin se présente paré d’une robe sombre impressionnante et d’un contour violet typique du cépage malbec. Le bouquet vous attend directement avec des arômes de mûre, de cerise sombre, de cassis et de myrtille, auxquels un soupçon de violette et d’herbes de montagne vient s’ajouter. En bouche, la cuvée est presque tendue, avec une structure précise. Les tanins sont aussi crayeux et calcaires que les sols qui ont donné vie à ces raisins. Les saveurs fruitées pures, sombres et authentiques perdurent jusqu’à la finale qui semble ne jamais vouloir se terminer. Un vin d’une grande élégance loin de manquer d’intensité !

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Zuccardi

Zuccardi

Zuccardi est l'un des noms les plus marquants de la viticulture argentine. La famille, qui a immigré d'Italie à la fin du XIXe siècle, s'est d'abord occupée des systèmes d'irrigation, sans lesquels rien n'est possible à Mendoza. Parallèlement, Alberto Zuccardi a acquis un premier vignoble dans l'est de Mendoza dans les années 1960. Le reste est l'histoire d'une réussite.

Vinification

Le vin rouge Piedra Infinita 'Gravascal' Valle du Uco 2017 provient de la région Gualtallary dans la Vallée d’Uco, à proximité de Mendoza. Nous nous trouvons à 1 100 mètres d’altitude. Les sols sont riches en roches décomposées alluviales et en calcaire, avec une surface sablonneuse. Les raisins ont été vendangés à la main tôt le matin et ont fermenté spontanément en cuves en béton. L’élevage a eu lieu en cuves en béton (sans revêtement en résine époxy). 1 500 cols ont été produits.

Détails

Référence de l'article 143420
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Malbec
Pays Argentine
Région Valle de Uco
Millésime 2017
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,00 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur Zuccardi
Adresse Mise en bouteille: Zuccardi, Ruta provincial 33 km 7,5, AR-M5501 Maipu

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