Le Château Sérilhan est un Saint-Estèphe Cru Bourgeois Supérieur. Le vignoble est situé à côté du Château Calon-Ségur, des Ormes de Pez, de Pez et de Lilian-Ladouys et se caractérise par des günz et des argilo-calcaires. On y trouve actuellement 41 % de cabernet sauvignon, 54 % de merlot et 5 % de cabernet franc.