Situé sur la rive gauche de la Gironde, le Château Tastin se trouve à Saint-Lambert, au cœur de la prestigieuse appellation bordelaise Pauillac. La petite exploitation familiale exploite à peine 2,5 hectares à proximité des meilleurs crus. Comme souvent à Pauillac, le cépage rouge cabernet sauvignon constitue la majeure partie des vignes.