Burg Ravensburg
Le domaine de Burg Ravensburg est situé dans le Kraichgau, dans le pays de Bade. C'est l'ancien siège des barons Göler von Ravensburg et l'un des châteaux les plus importants du Kraichgau. La viticulture est pratiquée au château depuis 1251, ce qui en fait l'un des plus anciens domaines du monde. Les vignobles sont principalement caractérisés par un Gipskeuper légèrement minéral.
Blaufränkisch Sulzfeld Lerchenberg sec 2017
Le domaine allemand Burg Ravensburg, fondé en 1251, fait partie des plus anciens au monde. Des vins rouges d’excellence y voient le jour, comme cette cuvée de cépage blaufränkisch issue du vignoble Premier Cru Sulzfelder Lerchenberg. Le millésime 2017 est une belle découverte !
