
Castello Bonomi
Castello Bonomi est situé à Coccaglio, au sud-est de Bergame. La propriété historique a été construite en1800 et la production de vin a commencé dans la seconde moitié du XIXe siècle. Les variétés cultivées pour les vins effervescents typiques de la région DOCG Francioforta sont le chardonnay, le cépage blanc italien erbamat et le pinot noir rouge.
Voici un noble vin effervescent de la belle région italienne tendance Franciacorta : la cuvée Castello Bonomi 'CruPerdu' Brut. La fermentation traditionnelle en bouteille de 18 mois et les sols calcaires des vignobles garantissent des fines bulles élégantes qui frisent la perfection !