Le renom de la Maremme, la région la plus au sud-ouest de la Toscane, est assez récent. Ce n’est que lorsqu’une poignée de domaines ont commencé à exploiter le potentiel viticole en friche que le vin traditionnel de la région, le Morellino di Scansano, est réapparu avec une qualité sans précédent. La Fattoria Le Pupille est au premier rang de ces vins qui ont redonné vie à la Maremme.
