Brunello di Montalcino 2017
Italie, Toscane0,75l (73,27 €/l)
- 8%
94
Robert Parker
94
James Suckling
93
Decanter
Détails
| Référence de l'article | 143540 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Sangiovese |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2017 |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2032 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Castello Romitorio |
| Adresse | Mise en bouteille: Castello Romitorio, Loc. Romitorio 279, IT-53024 Montalcino (SI) |
Note de dégustation
Le vin rouge en met d’emblée plein la vue avec sa robe rubis brillante aux reflets grenats. Le bouquet intense et opulent présente des arômes de café moka, de cerise mûre, de menthe, de bois de cèdre et de cuir accompagnés par une élégante note fumée. En bouche, le vin se montre exceptionnellement frais avec une acidité bien affirmée. Les tanins sont accrocheurs et soyeux. L’équilibre entre le fruit et le bois est tout simplement grandiose. La finale révèle un soupçon de vanille dans une belle et agréable longueur.
Awards
94
Wine in Black
Wine in Black
Depuis peu, Montalcino est devenu pour beaucoup d'amateurs de vins un lieu bercé d’une douce nostalgie. Le domaine Castello Romitorio, projet viticole de l’italien Sandro Chia, l’un des principaux artistes de la 'Trans-avant-garde', s'est spécialisé au milieu des années 1980 dans l'élaboration des grands Brunello di Montalcino et des 'petits' Rosso di Montalcino. C’est dans ce lieu extraordinaire que Castello Romitorio honore la tradition, l’excellence et la beauté de la nature. Les vins vinifiés 100 % sangiovese du domaine reçoivent de belles notes de la part de la critique internationale. En outre, Sandro décore son Brunelli avec des étiquettes d'une beauté saisissante. Et l'édition 2017 est de nouveau une réussite : 93 points Decanter et 94 points de James Suckling !
94
Robert Parker
Robert Parker
The Castello Romitorio 2017 Brunello di Montalcino comes from an estate that is quickly becoming a leader in a special niche of the Montalcino market. The wine is modern and soft, showing lots of contained ripeness and creaminess, yet it successfully embraces the fundamentals of the appellation and Sangiovese, thanks to its bright acidity and finely tuned structure. Few wines reach this level of precision, especially in a challenging vintage such as this.
94
James Suckling
James Suckling
A creamy and dusty red with plum and cherry character, together with some bark and chocolate-powder flavors. It’s full and fresh with layers of tannins that hold it together. Give it time to soften.
93
Decanter
Decanter
To the northwest of Montalcino, Castello Romitorio’s vineyards are surrounded by thick woods receiving moderate sun exposure. The relatively cool setting was an advantage in 2017. Well put together with a graceful flow, this Brunello echoes its setting and opens with pronounced cedar and evocative forest floor accents. Neither heavy nor over-concentrated, the palate is replete with pulpy red berries. There is a succulence to the fruit and a silkiness to the texture, and nuances of pulverised stone weave throughout. - Michaela Morris
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Castello Romitorio
Castello Romitorio est la propriété de l'artiste conceptuel Sandro Chia depuis 1984. Le domaine a son siège dans les murs du château du même nom, qui datent du XIIe siècle. En 1995, les parcelles « Poggio di Sopra », situées au sud-est de la région de Montalcino, ont été acquises. Castello Romatorio exploite aujourd'hui 25 hectares.
Vinification
Le vin rouge Castello Romitorio Brunello di Montalcino 2017 est un mono-cépage de sangiovese en provenance de Toscane. Après les vendanges manuelles et la fermentation, il a été élevé durant 26 mois dans de grands fûts de chêne français et en fûts de chêne de Slavonie.
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