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Rosso Colli di Salerno 2013
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Rosso Colli di Salerno 2013

Azienda Agricola Montevetrano

grapes-default-small Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico

48,00 € PCC
39,90 €*
53,20 € / Litre
Livraison prévue entre 2 et 5 jours ouvrés

Un palmarès impressionnant : ce vin rouge venu d’Italie a déjà remporté 20 fois la mention 'Excellent' du Wine Advocate de Robert Parker et 20 fois les fameux trois verres Gambero Rosso. Et la cuvée 2013 du Montevetrano Rosso Colli di Salerno persiste et signe, à en croire les 96 points décernés par l’expert James Suckling. Rares sont les vins qui font autant l’unanimité auprès des plus grands critiques internationaux. Et vous, qu’en pensez-vous ?

Avis des experts

points_96
James Suckling

« Un fameux vin rouge qui délivre de la profondeur et de la finesse. Bien corsé, des tanins d'une subtilité incroyable et une magnifique finale sous le signe de la mûre, du cacao, des épices et du poivre noir. L’un des meilleurs Montevetranos depuis des années. À déguster dès maintenant ou à conserver. »

Notes de dégustation

Il compte indéniablement parmi les fleurons de la scène viticole italienne : le vin rouge Montevetrano ! Cette cuvée de haute volée a élevé le niveau viticole de sa patrie, la Campanie, vers une nouvelle dimension. Aujourd’hui, elle est considérée comme un 'grand classique' (Gambero Rosso) et ses amateurs sont très nombreux, en Italie comme dans le monde entier. Ce Montevetrano est un coup de génie qui arrive quasiment à la hauteur des vins d’Angelo Gaja : c’est avec une précision incroyable que, chaque année, un nouveau grand millésime du Montevetrano Rosso fait son entrée sur le marché. L’édition 2013 ne fait pas exception à la règle, comme le prouvent les 96 points magistraux décernés par l’expert James Suckling. Ce dernier en chante les louanges en déclarant qu’il s’agit de « l’un des meilleurs Montevetranos depuis des années ».

Le 2013 est une réussite qui explique bien pourquoi le nom Montevetrano est généralement associé aux meilleurs Grands Crus du monde entier. Il s’agit d’un véritable chef-d’œuvre qui n’a pas fini de faire parler de lui. Sa vinification est irréprochable. Rien que son bouquet séducteur impressionne d’emblée avec ses notes de petits fruits noirs, de poivre noir, de cassis et ses arômes grillés. En bouche, on relève des tanins concentrés, une belle structure et une profondeur extraordinaire. La finale ne laissera personne indifférent et promet un potentiel de garde d’au moins une décennie. Le terme 'vin culte' convient pour décrire le Montevetrano, cela ne fait aucun doute !

Notre recommandation : dégustez ce beau vin rouge avec un carré d’agneau de pré-salé.

Critiques et notes

James Suckling : 96 points

« Un fameux vin rouge qui délivre de la profondeur et de la finesse. Bien corsé, des tanins d’une subtilité incroyable et une magnifique finale sous le signe de la mûre, du cacao, des épices et du poivre noir. L’un des meilleurs Montevetranos depuis des années. À déguster dès maintenant ou à conserver. »

Bibenda-Fondazione Italiana Sommelier : 5 grappes (sur 5)

« Un vin excellent. Sa robe est d’un rouge rubis translucide. Son bagage olfactif séduisant et irrésistible révèle des arômes de cassis, de cerise noire, de pastèque, de réglisse, de tabac blond, et ce sur fond de garrigue et de menthe. En bouche, il est ciselé tel un diamant et dévoile des tanins soyeux très bien intégrés, parfaitement conçus et d’une grande douceur. Une acidité bien équilibrée apparaît au cours d’une finale noble et imposante. Sa longueur est incroyable [...]. Le vin a été élevé pendant une année entière en fûts de chêne français. »

I vini di Veronelli 2016 : 3 étoiles (sur 3)

« Un vin excellent. Silvia Imperato est consciente de la grande valeur de cette région viticole et a décidé de se mesurer aux vins légendaires de Bordeaux : le succès ne s’est pas fait attendre. » – Daniel Thomases

Gambero Rosso :

À propos du Montevetrano : « Le Montevetrano vinifié par la talentueuse Silvia Imparato est un assemblage magique de cabernet, de merlot et d’aglianico. »

Robert Parker’s Wine Advocate :

À propos du Montevetrano : « La province de Salento, dans le sud de la Campanie, est célèbre pour l’un de ses vins, l’inimitable Montevetrano. »

Der kleine Johnson :

« Un domaine réputé et très apprécié de Campanie sous l’égide de Silvia Imperato. Elle bénéficie du soutien de l’œnologue Ricardo Cotarella. Le Montevetrano est excellent. »

Un domaine du sud de l’Italie qui n’a pas fini de faire parler de lui

Silvia Imparato est l’une des personnalités les plus connues dans le monde viticole italien. Au milieu des années 80, sa passion devient sa profession et elle fonde son domaine, la 'Azienda Agricola Montevetrano', qui bénéficie aujourd’hui d’un statut culte dans la région de Campanie souvent sous-estimée. Elle est accompagnée depuis le début par l’un des meilleurs œnologues d’Italie : Riccardo Cotarella. Tous deux ont marqué l’histoire du domaine. Il faut dire que les conditions sont des plus favorables. Montevetrano est une petite localité située au cœur des collines près de la commune San Cipriano Picentino, non loin de Salerno, dans le sud du pays. L’exploitation est entourée de montagnes, les vignes prospèrent sur des pentes douces orientées sud / sud-ouest. Une jolie villa ancienne domine la propriété. Lors des premières années de production, c’est la cave de la villa qui servait de cave à vin, avant qu’un chai moderne ne soit inauguré en 2000. Aujourd’hui, le domaine comprend 26 hectares, dont seulement 6 sont plantés de vignes réparties sur 5 vignobles. La palette de cépages est composée de cabernet sauvignon, de merlot et d’aglianico taurasi. Depuis le millésime 2010, deux vins rouges sont élaborés : le 'Colli di Salerno’ (assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et d’aglianico) et le 'Core di Montevetrano’ (mono-cépage d’aglianico). La production est extrêmement limitée et seules 30 000 bouteilles sont remplies chaque année.

Google Map of Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Imparato

Le soleil du sud de l’Italie à votre table

Le vin rouge Montevetrano Rosso Colli di Salerno 2013 est une cuvée de cabernet sauvignon (50 %), d’aglianico (30 %) et de merlot (20 %). Les vignobles, lovés au cœur de collines, se trouvent à San Cipriano Picentino. Ils sont orientés vers le sud-ouest et les sols y sont relativement secs et pauvres. Les vendanges manuelles ont lieu entre fin septembre et début octobre. Les raisins macèrent ensuite avec leurs peaux pendant environ 20 jours en cuves inox. Après quoi, le moût obtenu y fermente durant 21 jours supplémentaires. L’élevage dure alors 12 mois en fûts de 225 litres de chêne de Nevers, de l’Allier et du Tronçais. Le vin vieillit six mois de plus en bouteilles avant que le maître de chai ne donne son aval pour la commercialisation.

Détails du produit

  • Catégorie:
    Rouge
  • Cépage:
    Cabernet Sauvignon, Merlot, Aglianico
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Campanie
  • Producteur:
    Azienda Agricola Montevetrano
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    13,5 %
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2023
  • Élevage:
    Élevage en barrique
  • Type:
    Sec
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Style du vin:
    Complexe, Généreux
  • Accord mets-vin:
    Gibiers, Fromages forts
  • Numéro d'article:
    12001
  • Adresse de production:
    Azienda Agricola Montevetrano di Silvia Imparato
    84099 S. Cipriano Picentino SA
    Italy
Montevetrano Rosso Colli di Salerno 2013
Rosso Colli di Salerno 2013
Azienda Agricola Montevetrano
48,00 € PCC
39,90 €*
53,20 € / Litre