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    Offre Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011 : '6 bouteilles + 1 magnum gratuit'

    Castelli del Grevepesa

    Sangiovese

    Épuisé

    Le domaine Castelli del Grevepesa, l'un des cofondateurs du célèbre Chianti Classico, accomplit un nouvel exploit avec un excellent Sangiovese au rapport qualité/prix imbattable ! Wine in Black honore cette performance : commandez-en 6 bouteilles et recevez un magnum en cadeau. Profitez DÈS MAINTENANT de notre offre '6 bouteilles + 1 magnum gratuit' !

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    Avis des experts

    Critiques et Notes

    Gambero Rosso

    À propos du domaine : « On nous reproche souvent, à tort, de n’attester aux coopératives viticoles que les qualités d’un phylloxéra rampant. Cela n’est vrai que quand il s’agit d’organisations fondées suite à un souhait politique d’encourager la production de vin, mais pas quand on parle de coopératives menées par des hommes de la trempe de Gualtiero Armando Nunzo, le prophète du Chianti Classico. Voilà sans doute aussi la raison pour laquelle nous considérons que Castelli del Grevepesa est l’une des meilleures coopératives viticoles d’Italie : elle propose d’excellents vins, défend une méthode rigoureuse de sélection de ses grappes et dispose d’un management capable de se placer à la tête du marché – ce qui, en Italie, est aussi rare que des vendanges à Noël. C’est incontestable : les vins Grevepesa sont une valeur sûre ! »

    Bibenda Fondazione Italiana Sommelier

    À propos du domaine : « C’est certainement le domaine qui, avec sa large gamme de produits, représente au mieux la quasi-totalité de l’appellation Chianti Classico. »

    Notes de dégustation

    Il s’agit de l’un des vins les plus connus d’Italie : le Chianti Classico ! Et le domaine Castelli del Grevepesa est l’un des meilleurs producteurs de ce sangiovese légendaire, sublime vin de Toscane ! C’est pour nous évidemment un honneur tout particulier de pouvoir être les premiers à annoncer la venue du Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011, d’autant plus que l’on y retrouve tout ce que l’on attend d’un grand Classico : 100 % sangiovese, vendanges manuelles et sélection rigoureuse des raisins, sans oublier les 12 mois d’élevage en fût de chêne de Slavonie, ce qui est inattendu pour un vin dans cette catégorie de prix ! Ce vin est donc le fruit de beaucoup de travail mais le jeu en a valu la chandelle…

    Cet ‘Alcino’ 2011 se présente dans une magnifique robe, d’un rouge rubis profond orné de reflets pourpres scintillants, qui est la meilleure preuve de la maturité parfaite des raisins. Son bouquet exhale ces fragrances si typiques de la Toscane : cerise mûre, herbes méditerranéennes, mûre, sureau et cet effluve si inimitable de violette qui fait du Chianti ce qu’il est véritablement. Au palais, le vin est tout autant séduisant, affichant des tanins mûrs et soyeux, une belle profondeur de fruit, des notes boisées très décentes, une structure presque bourguignonne ainsi qu’une finale fruitée, juteuse et élégante !

    On appelle ce Chianti à juste titre ‘Classico’ et il accompagnera à merveille vos plats italiens tels les pâtes, la pizza et bien sûr l’inégalable bistecca alla fiorentina. Amoureux de l’Italie et de ses trésors : n’hésitez pas une seconde !

    Domaine

    Une petite coopérative pour des grands vins

    Le domaine Castelli del Grevepesa est l’une des rares coopératives viticoles d’Italie qui emporte, dans tout le pays, l’adhésion à la fois des amateurs et des critiques de vin pour sa grande qualité. Fondée en 1965 par Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, la coopération est implantée à San Casciano Val di Pesa, à seulement 15 km au sud-est de Florence. Elle est née du regroupement de plus de 150 vignerons qui exploitent ensemble pas moins de 1 000 hectares de vigne (dont 600 situés dans la zone Chianti Classico).

    Plus sur le domaine

    Offre limitée '6 bouteilles + 1 magnum gratuit'

    On ne se lasse pas de ce grand classique venu tout droit de Toscane. Afin de l’honorer comme il se doit, Wine in Black vous a concocté cette offre spéciale : commandez-en 6 bouteilles et nous vous offrons le magnum, qui n’existe qu’en nombre très limité. Celui-ci viendra compléter votre collection du délicieux Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011 à la perfection. Épatez vos invités en ouvrant une si belle et prestigieuse bouteille.

    L’offre

    • 6 bouteilles Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011

    • 1 magnum Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011

    L’offre vous sera évidemment livrée à domicile et ce au bout de quelques jours ouvrés seulement !

    Un grand nom au service du Chianti toscan

    Le domaine italien Castelli del Grevepesa est implanté à San Casciano Val di Pesa, au cœur de la Toscane, à seulement 15 km au sud-est de Florence. Fondé en tant que coopérative en 1965 par Cavalier Gualtiero Armando Nunzi, le domaine est l’un des producteurs les plus célèbres de Chianti Classico. Il regroupe plus de 150 vignerons qui exploitent ensemble pas moins de 1 000 hectares de vignes (dont 600 situés dans la zone Chianti Classico), ce qui en fait l’une des plus grandes coopératives de la région.

    On ne saurait cependant douter de la qualité des vins, surtout quand on sait que certains vignobles se trouvent dans les célèbres communes de Greve in Chianti, Mercatale Val di Pesa, San Casciano Val di Pesa, Tavarnelle Val di Pesa et Barberino Val d'Elsa. À cela s’ajoutent les règles très strictes appliquées pour la vinification, laquelle est orchestrée par un œnologue très compétent, Stefano Mosele.

    Évidemment, la gamme est en majeure partie constituée de Chianti Classico et il n’est pas d’amateur de ce vin qui n’ait goûté, au moins une fois dans sa vie, un nectar de Castelli del Grevepesa : le Chianti Classico Castelgreve, les parcelles uniques nommées Panzone, Lamole, Castello di Bibbione (désormais classées Gran Selezione) et le légendaire Chianti Classico Clemente VII sont connus dans le monde entier. Il va de soi qu’un producteur aussi important propose d’autres vins. Aussi trouve-t-on dans la gamme d’autres classiques de la Toscane : Vin Santo, Vernaccia, Vermentino, Morellino et Brunello. Malgré tout, le Chianti Classico demeure encore et toujours le vin de prédilection du domaine, comme nous le démontre le nouvel Alcione !

    100 % sangiovese vieilli en fût de chêne

    Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011 est un mono-cépage de sangiovese issu de différentes parcelles de l’appellation Chianti Classico. Les vendanges manuelles ont été effectuées en plusieurs temps, à l’aide de petites caisses. Les raisins, une fois arrivés au domaine, ont été à nouveau triés sur table. La fermentation eut lieu à 28°C et dura 10 jours. Après soutirage, le vin passa 12 mois dans de grands fûts en chêne de Slavonie avant que le maître de chai ne donne son aval pour la mise en vente.

    Détails de l'offre:

    Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011
    Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011
    Italie • Toscane

    Détails du produit

    • Type:
      Rouge
    • Producteur:
      Castelli del Grevepesa
    • Mentions légales:
      Contient des sulfites
    • Style du vin:
      Fruité, Complexe
    • Dosage:
      Sec
    • Élevage:
      Foudre
    • Potentiel de garde:
      Jusqu'en 2018
    • Cépage:
      Sangiovese
    • Volume:
      0,75
    • Région:
      Toscane
    • Température:
      16-18°C
    • Degré d'alcool:
      13 % vol.
    • Numéro d'article:
      10419
    • Adresse de production:
      Castelli del Grevepesa s.c.a.
      50026 San Casciano Val di Pesa
      Italy
    Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011 Magnum
    Castelli del Grevepesa Chianti Classico 'Alcione' 2011 Magnum
    Italie • Toscane

    Détails du produit

    • Type:
      Rouge
    • Dosage:
      Sec
    • Producteur:
      Castelli del Grevepesa
    • Mentions légales:
      Contient des sulfites
    • Style du vin:
      Fruité, Complexe
    • Élevage:
      Foudre
    • Potentiel de garde:
      Jusqu'en 2018
    • Cépage:
      Sangiovese
    • Volume:
      1,5
    • Région:
      Toscane
    • Température:
      16-18°C
    • Degré d'alcool:
      13 % vol.
    • Numéro d'article:
      10711
    • Adresse de production:
      Castelli del Grevepesa s.c.a.
      50026 San Casciano Val di Pesa
      Italy