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'Arcanum' 2015 Magnum
  • Robert Parker's Wine Advocate - 97
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'Arcanum' 2015 Magnum

Tenuta di Arceno

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot

169,00 €*
1,5l · 112,67 €/l
Livraison prévue entre 3 et 6 jours ouvrés
* Prix TTC. Frais de livraison non inclus
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Qu’est-ce qui peut améliorer encore plus un super-toscan hautement décoré ? Un excellent millésime ! Le beau vin rouge Tenuta di Arceno 'Arcanum' 2015 récolte 97 points Parker. Est-il possible de faire mieux ? Oui ! Découvrez ce chef-d’œuvre en grand format, son magnum d’1,5 l !

Tenuta di Arceno 'Arcanum' 2015 Magnum
'Arcanum' 2015 Magnum
Tenuta di Arceno
169,00 €*
1,5l · 112,67 €/l

Avis des experts

Robert Parker's Wine Advocate 97 / 100 critics.unit.points

« Il serait impossible d’exagérer la grandeur et la majesté de la cuvée 'Arcanum' 2015, laquelle surpasse déjà toutes les attentes. L’assemblage est composé des cépages bordelais cabernet franc (74 %), merlot (10 %), cabernet sauvignon (10 %) et petit verdot (6 %). Ce vin bien corsé est majoritairement défini par sa texture extrêmement riche et douce, avec des notes bien présentes de mûre, de prune, d’épices, de tabac et de cuir tanné. Il atteint un bel équilibre, tout en restant intense et puissant à la fois. » – Monica Larner

Note de la rédaction

Elle fait partie des domaines les plus impressionnants de Toscane : la Tenuta di Arceno, située dans le Sud de la région Chianti Classico, au cœur de la célèbre sous-appellation Castelnuovo Berardenga et entre 350 et 500 mètres d’altitude, se fond harmonieusement dans le paysage comme une gigantesque œuvre d’art. Riche d’une histoire qui remonte à l’ère étrusque il y a un millénaire et dotée d’une architecture médiévale fantastique, qu’elle doit aux deux illustres familles Del Taja et Piccolomini, originaires de Sienne, la maison sait comment réunir avec brio la tradition et la modernité. Jess Jackson et son épouse, qui ont repris le domaine en main au milieu des années 2000, l’ont rénové de fond en comble et ont chargé le talentueux vigneron Pierre Seillan de la vinification. Celui-ci a déjà décroché à quinze reprises les 100 points du guide Parker avec les vins 'Vérité' de la propriété californienne des Jackson. Ce n’est donc pas étonnant que la Tenuta di Arceno récolte de si bonnes notes. La cuvée 'Arcanum', fleuron du domaine, peut être fière de ses 97 points Parker !

Note de dégustation

Les parfums de ce vin pourpre profond exhalent des notes intenses de cassis, de mûre et de cerise, accompagnées de vanille, de sauge et de romarin, sans oublier de citer un soupçon de poivre. En bouche, la cuvée 'Arcanum' se présente sous son côté élégant et subtil, avec des tanins soyeux et un style précis et clair. La part élevée de cépage cabernet franc se montre autant dans la structure tannique que dans les saveurs de fruit bleu, ainsi que dans les accents d’essence de poivron et de menthe, lesquels sont rejoints en finale par des arômes de cèdre, de rose et d’origan, ainsi qu’une minéralité bien fraîche.

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Accords mets & vin

Dégustez ce super-toscan avec un steak grillé, de préférence avec un bifteck à la florentine 'Bistecca alla Fiorentina', des filets d’agneau aux pommes de terre au romarin, ou encore des recettes de pâtes copieuses.

Wein passt Agneau
Wein passt Bœuf
Wein passt Légumes grillés

Critiques et notes

I Vini di Veronelli :

À propos du domaine : « La Tenuta di Arceno est un lieu de fabrication de vin et de production agricole depuis plus de mille ans. Sa beauté impressionnante est due en particulier aux deux célèbres familles Del Taja et Piccolomini, qui ont enrichi l’architecture. Le négociant en vin Jess Jackson a senti le grand potentiel et le charme de la propriété dès sa première visite et a acheté le domaine en 1994. »

Bibenda Associazione Italiana Sommelier :

À propos du domaine : « La vie et le travail à la Tenuta di Arceno représentent le dernier maillon d’une série qui nous reconnecte aux traditions anciennes, préservées et respectées, de la civilisation étrusque, au passage à la famille Taja et à la plus illustre famille de Sienne, les Piccolomini, jusqu’à sa dernière acquisition par Jess Jackson et Barbara Banke en 1994. Situés au cœur des collines du Chianti, dans la commune de Castelnuovo Berardenga, aux portes de Sienne, les vignobles sont installés sur des reliefs rocheux composés d’argile, de granit et de basalte, ce qui facilite l’irrigation tout en reflétant la chaleur du soleil aux plantes. Le domaine a toujours cultivé le sangiovese, cépage le plus célèbre de Toscane, donnant vie à des vins puissants et ronds grâce à la composition du sol et dotés de riches arômes. »

Wein Bewertungen und Pressestimmen

Domaine

Un des meilleurs domaines de Toscane

Le domaine Tenuta di Arceno est situé à San Gusmè, une sous-région de Castelnuovo Berardenga qui se trouve à l’extrémité sud de la région du Chianti Classico, à environ 20 km au nord-est de Sienne. La vaste propriété comprend 1 000 ha de terres dont 90 ha de vignes. Des bois luxuriants, de vieux cyprès, de vastes champs, des oliveraies et même des châteaux datant de l’époque des Étrusques, il y a 1 000 ans, composent le paysage. Arceno provient du mot étrusque Archè qui signifie le point d’origine et fait référence à l’emplacement du domaine viticole, situé entre les deux fleuves, l’Ambra qui coule jusqu’à Florence et l’Ombrone qui ondule jusqu’à la mer Méditerranée.

Plus sur le domaine
Google Map of Tenuta di Arceno

Un super-toscan aux accents bordelais

Le vin rouge Tenuta di Arceno 'Arcanum' Toscana 2015 est une cuvée de cabernet franc (74 %), de merlot (10 %), de cabernet sauvignon (10 %) et de petit verdot (6 %). La cuvée emblématique du domaine provient de différentes parcelles micro-crus réparties entre 300 et 500 mètres d’altitude. Suite aux vendanges manuelles, qui ont lieu parcelle après parcelle, les raisins ont été rigoureusement sélectionnés et égrappés. Les meilleurs d’entre eux ont été délicatement pressés avant de fermenter à température contrôlée. Après le soutirage, le vin a été élevé durant douze mois en fûts de chêne français, dont 80 % servaient pour la première fois.

Wein aus Toscane, Italie

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit verdot
  • Volume:
    1,5
  • Région:
    Toscane
  • Producteur:
    Tenuta di Arceno
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Agneau, Bœuf, Légumes grillés
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2037
  • Élevage:
    Barrique
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Complexe, Puissant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Sols:
    Sandy clay
  • Numéro d'article:
    15830
  • Adresse de production:
    Tenuta di Arceno
    53010 San Gusmè-Castelnuovo Berardenga
    Italy
Cabernet Franc, wein aus Italie

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