0,75l (18,00 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 207067 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Sauvignon Blanc |
| Pays | Nouvelle-Zélande |
| Région | Marlborough |
| Millésime | 2025 |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,00 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 3,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Mentions légales | contient des sulfites |
| Producteur | Awatere River |
| Adresse | Mise en bouteille : Booster Wine Group LP, 150 Ugbrooke Rd, Awatere Valley, Marlborough, New Zealand. |
Note de dégustation
Ce vin reflète la typicité de la région de Marlborough : robe jaune pâle, nez classique de sauvignon blanc avec des notes de groseille à maquereau, de poivron, d’agrumes et d’herbes fraîches. La fraîcheur se manifeste dès la première gorgée, avec des arômes de fruits verts et jaunes, une fine touche végétale, une acidité fraîche et une finale minérale.
Awards
90
Robert Parker
The 2025 Sauvignon Blanc is leafy and spicy, with guava and kiwi fruit, pineapple and apple. I like this because it tastes like Awatere—that is, it has notes of coriander, crushed shells, brine—and is less tropical and more leafy than the neighboring Wairau. 12% alcohol, sealed under screw cap.
90
James Suckling
Light-bodied, fruity and succulent, with limes, fresh herbs and papayas. Easygoing and refreshing, with fruity character in the finish. Vegan. Sustainable. Drink now. Screw cap.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
Vinification
Un sauvignon de Marlborough dans toute sa splendeur : ce vin exotique et frais, issu de l’Awatere River, a déjà été distingué à deux reprises par une note de 90 points.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 302 kJ (72 kcal) |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucre | 0,34 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
