12 meses TW Monastrell 2017
Espagne, Jumilla DOP0,75l (11,33 €/l)
92
James Suckling
OR
BWT
Détails
| Référence de l'article | 122244 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Monastrell |
| Pays | Espagne |
| Région | Jumilla DOP |
| Millésime | 2017 |
| Prédicat du vin | DOP |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 4,20 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Alceño |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Alceño, Calle del Duque nº34, ES-30520 Jumilla |
Note de dégustation
Ce millésime 2017 arbore une robe rouge rubis intense et profonde. Au nez, des arômes de fruits sombres mûrs comme la mûre et la cerise dominent, complétés par des notes de cacao, d’épices et de bois vanillé discret. En bouche, le vin est puissant et corsé, doté de tanins onctueux bien intégrés et d’une longue finale juteuse qui combine élégamment des saveurs fruitées et épicées.
Awards
92
James Suckling
A refined, juicy red with plums and chocolate and hazelnut undertones. Medium to full body and firm, creamy tannins. Flavorful finish.
OR
BWT
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Vinification
Ce vin rouge espagnol de l’appellation Jumilla est un mono-cépage de monastrell. Il s’agit d’une variété méditerranéenne qui atteint une maturité impressionnante et une profondeur aromatique dans les vignobles du Sud-Est du pays. Les raisins sont minutieusement vendangés, puis vinifiés à température contrôlée et élevés pendant douze mois en fûts, dans lesquels des arômes fruités juteux et épicés subtils se marient à une personnalité harmonieuse, puissante et structurée.
