0,75l (10,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 196706 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | Tempranillo |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2024 |
| Prédicat du vin | DOCa |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,10 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 0,20 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Burgo Viejo |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas De Familia Burgo Viejo, S.L., ES-26540 Alfaro |
Note de dégustation
Le vin Burgo Viejo 'Palacio de Primavera' est un Rioja jeune et fruité de première qualité. Ce mono-cépage de tempranillo rouge rubis sent bon la violette fraîche, la cerise, la framboise et la quetsche. Viennent s’y ajouter des accents de cannelle, d’anis et de vanille. En bouche, le 'Palacio de Primavera' propose un équilibre réussi entre saveurs fruitées jeunes et juteuses, tanins ronds et acidité élégante. Le vin fait preuve de corps, de tension et de charme. Sa longue finale donnera immédiatement envie de la prochaine gorgée.
Awards
95
Decanter World Wine Awards
Billowing with fresh cut flowers, red cherries and berries with supple, attractive tannins, bracing acidity and a charming squeeze of strawberry juice at the end.
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Vinification
Les raisins de tempranillo utilisés pour ce Rioja Tinto proviennent principalement des vignobles aux sols alluviaux sur les rives du fleuve Ebro, dans le Nord de l’Espagne, mais aussi des premières hauteurs de la chaîne de montagnes Sierra de Monte Yerga. Les ceps sont âgés en moyenne de 30 ans. Le vin a été brièvement élevé dans le bois et en cuves inox. La mise en bouteille a eu lieu très tôt car il doit être dégusté frais et fruité.
Nos nouveautés
Vin en assortiment
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 361 kJ (87 kcal) |
| Glucides | 2,6 g |
| dont sucre | 0,02 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
