'Torre Muga' 2019
Espagne, Rioja DOCa
- 10%
97
James Suckling
95
Robert Parker
95
Guía Peñín
Note de dégustation
Le vin arbore une riche robe violet foncé aux reflets pourpres. Le bouquet fin et frais rappelle la cerise mûre, les fruits des bois, la gousse de vanille, les fines herbes et un soupçon raffiné de chocolat noir. La bouche est dense et compacte, les tanins sont étonnamment jeunes et frais, les composants aromatiques sont presque identiques au panorama olfactif. La très belle finale est élégante, corsée et intense. Dans quelques années, de nombreuses autres caractéristiques se développeront à coup sûr.
Awards
97
James Suckling
James Suckling
Intense nose of black fruit, ink, roasted espresso, black truffle and dried rosemary. It’s full-bodied with so much power and concentration. Firm but very velvety and integrated tannins. Deep core of black fruit. Yet, it’s not heavy.
95
Robert Parker
Robert Parker
The 2019 Torre Muga showcases the classical blend of Tempranillo, Mazuelo (Cariñena) and Graciano, all from old and some ancient vines. The grapes are harvested into 200-kilogram boxes, the bunches destemmed and the grapes put through optical sorting to ferment in small oak vats with indigenous yeasts. Malolactic was in new French oak barrels, where the wine aged after racking for some 18 months, during which time it was racked every eight to nine months. It was fined with egg whites. 2019 is a great vintage for Muga, and they produced quality and quantity, which is remarkable. This has a slightly more modern profile and some French oak undertones, more noticeable in a wide glass and subtler in a narrower one. But it has stuffing, freshness and balance to absorb it in the short to medium term. And it's a year of power and finesse, one of the best in recent years.
95
Guía Peñín
Guía Peñín
Colour: very deep cherry; Aroma: complex, expressive, spicy, mineral, black fruit, ripe fruit; Flavour: full-bodied, long, great length, grainy tannins
Accords mets & vin
Un vin parfait pour accompagner les tapas : jambon serrano, olives, chorizo, etc. Les pâtes et la paella seront également bien accompagnées !
Bodegas Muga
La bodega, fondée en 1932, fait presque partie du patrimoine national. Les raisons en sont simples, car Muga symbolise tout ce qui est important en Espagne. En tant qu'entreprise familiale de la troisième génération, elle a réussi à concilier les grandes traditions de la Rioja, célèbre dans le monde entier, et les méthodes de vinification modernes.
Vinification
Les raisins (issus de vieilles vignes) de cet assemblage exclusif sont soigneusement vendangés à la main et seuls les meilleurs d’entre eux font leur entrée dans le chai. Le vin rouge est élevé pendant 18 mois en fûts de bois neufs, dans lesquels il développe sa personnalité diversifiée.
Détails
| Référence de l'article | 154463 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 75% Tempranillo, 15% Mazuelo, 10% Graciano |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2019 |
| Goût | sec |
| Style de vin | fruité et équilibré |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,20 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,20 g/l |
| Température de dégustation | 14-16°C |
| Potentiel de maturité | 2039 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Muga |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Muga, Barrio de la Estación s/n, ES-26200 Haro |
