Crémant de Loire Brut

Crémant de Loire Brut

France, Loire
Prix réduit17,95 €* Prix normal21,00 €
France
Loire
Crémant
brut

Crémant de Loire Brut

Domaine de la Paleine

Chenin Blanc

De très fines bulles, un bouquet élégant et fruité, un feu d’artifice aromatique en bouche : ce Crémant de Loire Brut intemporel nous a enthousiasmés ! Pas seulement nous, en fait, car le vin effervescent du Domaine de la Paleine a également obtenu 93 points du guide Parker.

Prix réduit17,95 €* Prix normal21,00 €

Awards

93
Robert Parker

Robert Parker

From 25-year-old vines on calcareous clay soils with blue silex elements in Le Puy-Notre-Dame and aged sur lattes for 24 months, the NV Crémant de Loire opens with a pure, very delicate and subtle fruity bouquet that already promises remarkable brightness, finesse and terroir character. Round and mouth-filling yet straight, pure, firm and salty, this is an intense, elegant and textural crémant with a remarkably complex and structured finish. This is an excellent sparkling wine to have as an aperitif but also with food. Impressive.

Note de dégustation

Les fines bulles et la teinte dorée font grande impression dès que le vin est servi. Le bouquet est équilibré et fruité : nous pensons immédiatement à des arômes de poire, de coing, de citron, d’amande et à une délicate note grillée. La bouche est harmonieuse : un beau corps, également marqué par des saveurs de poire et un soupçon de pêche. La finale est longue et persistante.

Vinification

Le Crémant est composé de manière classique de chardonnay, de chenin blanc et de grolleau. Les vignes ont jusqu’à 25 ans et sont installées par des sols argileux caractéristiques de la région de la Loire. Le vin effervescent a vieilli pendant 24 mois en fûts de bois afin de développer tous ses arômes.

Détails

Référence de l'article 152284
Type de vin Crémant
Cépage(s) Chenin Blanc
Pays France
Région Loire
Goût brut
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 12,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 3,90 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 3,80 g/l
Bio bio
Informations légales contient des sulfites
Producteur Domaine de la Paleine
Adresse Produit par : Domaine de la Paleine, Rue de la Paleine 9, FR-49260 Le Puy-Notre-Dame

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