Détails
| Référence de l'article | 205689 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot gris |
| Pays | Allemagne |
| Région | Nahe |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,50 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 2,50 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Kruger-Rumpf |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Kruger-Rumpf, Rheinstraße 47, DE-55424 Münster-Sarmsheim |
Note de dégustation
L’ouverture est sous le signe d’une robe jaune clair aux reflets argentés. Le bouquet diversifié exhale des arômes de pomme mûre, de poire jaune, de noix verte et de fines herbes. En bouche, le vin est fondant, comme nous l’attendons de la part d’un pinot gris dans les règles de l’art. L’acidité est agréablement réservée et laisse la place aux saveurs subtiles. La finale est fraîche et dynamique.
Accords mets-vin : profitez-en avec des émincés à la crème, du sandre poêlé ou encore une tarte flambée traditionnelle aux lard et aux oignons.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Les raisins de pinot gris prospèrent dans des vignobles aux sols riches en lœss, lesquels s’harmonisent parfaitement avec les propriétés du cépage. La fermentation à basse température en cuves inox permet de refléter l’élégance des baies en bouteille.
Nos nouveautés
Vin en assortiment
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 74 kJ (308 kcal) |
| Glucides | 1,3 g |
| dont sucre | 0,25 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
