Pinot gris sec 2025
Allemagne, Palatinat0,75l (10,60 €/l)
Détails
| Référence de l'article | 199149 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Pinot gris |
| Pays | Allemagne |
| Région | Palatinat |
| Millésime | 2025 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | harmonieux et fruité |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 5,90 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,40 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | LEIDER GEIL |
| Adresse | Mise en bouteille : D-RP 142 373, distribution par Vicampo.de GmbH, DE-55118 Mainz |
Note de dégustation
Des reflets cuivrés et verdoyants sont visibles dans la robe jaune paille claire. Le bouquet rappelle la pomme, la pêche et la mirabelle, ainsi que la noix, les fines herbes et les fleurs. En bouche, le vin est juteux et rond, avec des saveurs de fruits jaunes mûrs, des nuances de noix, végétales, épicées et florales. L’acidité harmonieuse, les accents minéraux et le côté fondant délicat perdurent au cours de la longue finale équilibrée et dynamique.
Accords mets & vin
Volaille tendre, légumes et salades fraîches avec des sauces épicées. Il accompagne également très bien les entrées !
Vinification
Les vignobles ensoleillés du Palatinat, dans l’Ouest de l’Allemagne, sont la patrie de ce pinot gris grandiose. Les raisins parfaitement mûrs sont vendangés et sélectionnés, avant d’être égrappés et pressés en douceur. La fermentation a lieu en cuves inox à température contrôlée. Le vin y est ensuite élevé afin de préserver la texture juteuse et les arômes fruités purs.
Nos nouveautés
Ingrédients et valeurs nutritionnelles
ØValeurs nutritionnelles pour 100 ml:
| Valeur énergétique | 328 kJ (78 kcal) |
| Glucides | 1,5 g |
| dont sucre | 0,74 g |
Contient de faibles quantités de graisses, d'acides gras saturés, de protéines et de sel.
