Sancerre Les Sarrottes 2022

Sancerre Les Sarrottes 2022

France, Loire
Prix réduit21,50 €* Prix normal25,95 €

Détails

Référence de l'article 156619
Type de vin Vin blanc
Cépage(s) Sauvignon Blanc
Pays France
Région Loire
Appellation Sancerre
Millésime 2022
Prédicat du vin AOP
Goût sec
Style de vin de caractère et expressif
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,00 % vol
Acidité résiduelle 5,60 g/l
Sucrosité résiduelle 1,00 g/l
Température de dégustation 10-12°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Nicolas Carlin
Adresse Mise en bouteille : Domaine Carlin Pinson, 14 Route de Neuilly en Sancerre, FR-18300 Crézancy-en-Sancerre

Note de dégustation

Le Sancerre brille dans une robe jaune claire aux reflets verdoyants et argentés. Le vin blanc 'Les Sarrottes' est certes fruité, mais contraste cet aspect de manière très réussie avec des notes minérales bien prononcées et caractéristiques qu’il doit aux sols diversifiés de la Vallée de la Loire. Dans le bouquet, nous découvrons des arômes de fruits clairs, de groseille à maquereau, d’agrumes, de fines herbes, ainsi que des accents minéraux. En bouche, le vin se présente frais et dynamique, doté de saveurs d’agrumes mûrs et d’épices végétales.

Accords mets & vin

Le grand classique : la quiche lorraine ! Il se marie également très bien avec des plats riches comme le canard, les fromages à pâte molle aromatiques ou les currys légèrement épicés.

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