Nizza 2020

Nizza 2020

Italie, Piemont
Prix réduit11,95 €* Prix normal14,95 €
Italie
Piemont
Vin rouge
sec

Nizza 2020

San Silvestro

Barbera

Êtes-vous prêt à découvrir un grand vin rouge italien au rapport qualité-prix irrésistible ? Cette création 'Nizza' 2020 du domaine San Silvestro, à base de cépage barbera, originaire du Piémont, propose un nectar délicieux pour lequel il ne sera pas nécessaire de casser sa tirelire !

Prix réduit11,95 €* Prix normal14,95 €

Note de dégustation

Sa robe rouge rubis aux reflets violets éclatants est magnifique. Le parfum se répand immédiatement : la cerise noire, la quetsche et un soupçon de chocolat noir sont les premiers arômes que l’on perçoit au nez. En bouche, le vin est élégant et corsé, les tanins souples lui donnent un caractère certes puissant, mais pas envahissant. L’acidité savamment accentuée crée un équilibre grandiose et une certaine fraîcheur. La finale est longue et moelleuse.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

San Silvestro

San Silvestro

Le domaine San Silvestro se trouve à Novello, au cœur de la région du Barolo, où Paolo et Guido Sartirano représentent actuellement la quatrième génération. En plus de leurs propres terres, les Sartirano travaillent avec une quarantaine de viticulteurs. Leur portefeuille comprend le barolo, le barbera, d'autres vins rouges et blancs ainsi que deux vins effervescents.

Détails

Référence de l'article 151769
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Barbera
Pays Italie
Région Piemont
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net (en litres) 0,75 L
Teneur en alcool (%) 14,50 % vol
Acidité résiduelle (g) 6,10 g/l
Sucrosité résiduelle (g) 0,20 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Informations légales contient des sulfites
Producteur San Silvestro
Adresse Mise en bouteille : Cantine San Silvestro SRL, Via Ciocchini 7, IT-12060 Novello (CN)

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