Signature Riesling sec 2022
Allemagne, RheingauRupture
- 18%
Détails
| Référence de l'article | 163647 |
| Type de vin | Vin blanc |
| Cépage(s) | Riesling |
| Pays | Allemagne |
| Région | Rheingau |
| Millésime | 2022 |
| Prédicat du vin | QbA |
| Goût | sec |
| Style de vin | juteux et frais |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 12,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 7,40 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 7,80 g/l |
| Température de dégustation | 8-10°C |
| Potentiel de maturité | Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Trenz |
| Adresse | Mise en bouteille : Weingut Trenz, Schulstraße 3, DE-65366 Johannisberg |
Note de dégustation
Le vigneron allemand Michael Trenz rend hommage à ses origines avec ce riesling élevé en cuves inox : fruité et précis, équilibré, doté d’une subtile fraîcheur due aux notes minérales et d’une acidité élégante, le vin blanc 'Signature' séduit dans l’instant. Le bouquet est typique du cépage, avec des arômes de pomme, de pêche et de fines herbes. En bouche, le riesling est juteux, frais et harmonieux. Il révèle des saveurs fruitées denses et une belle longueur, au cours de laquelle les accents minéraux presque salins sont parfaitement mis en valeur.
Accords mets & vin
Accompagne à merveille les poissons et fruits de mer grillés, la cuisine asiatique raffinée et les plats aigres-doux.
