Rosso dei Notri 2023
Italie, Toscane0,75l (23,93 €/l)
93
James Suckling
92
Falstaff
Détails
| Référence de l'article | 189176 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Syrah, 10% Cabernet Franc |
| Pays | Italie |
| Région | Toscane |
| Millésime | 2023 |
| Prédicat du vin | IGP |
| Goût | sec |
| Style de vin | souple et rond |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 14,50 % vol |
| Sucrosité résiduelle | 0,60 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2030 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Tua Rita |
| Adresse | Mise en bouteille : Tua Rita, Località Notri 81, IT-57028 Suvereto (LI) |
Note de dégustation
Le vin arbore une robe rouge rubis profonde. Le bouquet réunit des arômes de cerise noire mûre et de prune juteuse, ainsi que des accents floraux délicats comme la violette. En bouche, le spectacle est velouté, doté de tanins subtils bien intégrés, d’une acidité dynamique et de saveurs fruitées intenses, lesquelles perdurent au cours de la longue finale équilibrée. En résumé, nous avons là un délicieux vin rouge harmonieux prêt à être dégusté !
Awards
92
Wine in Black
Avec le vin rouge 'Rosso dei Notri', le domaine italien Tua Rita crée un super-toscan qui a bien mérité son nom, tout en gardant les pieds sur terre. Le rapport qualité-prix ? Tout simplement imbattable ! À votre santé !
93
James Suckling
Lovely crushed berry and cherry aromas and flavors. Medium-bodied with bright acidity and a crunchy and delicious finish. A blend of mostly merlot and cabernet sauvignon with some syrah and cabernet franc. Drink now.
92
Falstaff
Brilliant ruby with purple tones. Delicately fragrant on the nose, with violets, crisp blackberry and a hint of vanilla pod. Silky on the palate, with concentrated fruit, harmonious with powerful, well-integrated tannins, supportive acidity and a lingering finish.
Accords mets & vin
Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !
Vinification
Les raisins du vin rouge 'Rosso dei Notri' proviennent des plus jeunes vignobles du domaine Tua Rita, situés dans les collines de Suvereto, en Toscane. Après des vendanges minutieuses au mois de septembre a lieu la fermentation à température contrôlée afin de préserver le mieux possible les arômes des baies. Ensuite, le vin est élevé pendant trois mois en cuves inox et en fûts de chêne français, ce qui lui prête davantage de structure et de complexité, sans perdre de sa fraîcheur. Le résultat est une expression authentique du terroir toscan qui convaincra autant les amateurs que tous ceux qui souhaitent le devenir.
