Jakob Jung
Le domaine Jakob Jung, aujourd'hui dirigé par Alexander Jung, a été fondé en 1799 au cœur d'Erbach dans le Rheingau en tant qu'exploitation mixte. Ces dernières années, de très bonnes parcelles ont été acquises. L’exploitation compte ainsi 20 hectares avec environ 80 % de riesling, du pinot noir, du chardonnay, du pinot blanc, du merlot et du sauvignon blanc.
Kiedricher Klosterberg Riesling VDP.Erste Lage sec 2020
Alexander Jung compte parmi les étoiles montantes de la viticulture du Rheingau allemand. Son style modeste et authentique révèle un lien direct avec le terroir. Un bel exemple : le vin blanc corsé de riesling Kiedricher Klosterberg 2020 au superbe rapport qualité-prix. Bravo !
