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Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016
  • James Suckling - 99
  • The Wine Cellar Insider - 98

Châteauneuf-du-Pape Rouge 2016

Famille Perrin

Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Counoise, Roussanne, Vaccarese

Épuisé

Le domaine Château de Beaucastel présente le millésime 2016 de son impressionnant Châteauneuf-du-Pape en rouge : les notes magistrales annoncent une dégustation inoubliable. Ce vin est déjà entré dans les annales et dispose d’un potentiel de garde d’au moins vingt ans !

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Avis des experts

James Suckling 99 / 100 critics.unit.points

« Il s’agit d’un superbe Beaucastel. Un classique ! Il dispose d’un superbe éventail d'arômes fruités, allant des fruits rouges, aux baies et fruits plus noires. On remarque des nuances sombres, minérales, épicés, des notes de fleurs sauvages et d'herbes. Très charnu. L'équilibre est impeccable, des tanins très soyeux et une finale extraordinairement longue. Le vin a des décennies devant lui. À déguster dès maintenant ou à conserver.  » - James Suckling

The Wine Cellar Insider 98 / 100 critics.unit.points

« Il est facile de se perdre dans les complexités aromatiques ici avec tous les arômes de poivre, de feuilles, de terre humide, d'épice, de vieux bois, de cerise noire et des notes de prune. En bouche, le vin est brillant, profond, frais, concentré et sucré. Le vin est pur et symétrique avec une dimension fruitée au palais cette année. C'est un régal même si le vin est encore jeune. Marc Perrin pense que c’est le meilleur vin produit jusqu'ici depuis le duo 1989 et 1990. Je suis sûr qu'il est meilleur que les deux vins vins précédents. C’est un vin superbe qui mérite votre attention, trouvez une bouteille et goûtez-le. Il devrait avoir un potentiel de garde de plusieurs décennies. » - Jeff Leve

Notes de dégustation

Le Château de Beaucastel est l’un des domaines pionniers de l’appellation Châteauneuf-du-Pape. Cette propriété exemplaire est célèbre grâce à sa capacité de « donner vie à des vins d’une qualité incroyable chaque année » (Wine Advocate). Et lors de grands millésimes comme 2016 par exemple, la cuvée est encore plus remarquable : 99 points de James Suckling, 98 points de The Wine Cellar Insider et International Wine Report, 97 points de Robert Parker sans oublier les 18,5/20 de Bettane+Desseauve ainsi que la mention 'Coup de cœur' ! Le vin rouge Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2016 semble bien parti pour faire parler de lui. À juste titre !

Captivant par sa profondeur et sa complexité, le vin fascine par sa pureté et son élégance tout en restant accessible. Il arbore une robe pourpre majestueuse tirant sur le noir. Le bouquet intense et saisissant ouvre le bal avec des notes de cerises noires, de mûres, de poivre noir, de réglisse, de sous-bois et d'épices. En bouche, le vin est puissant, profond et parfaitement équilibré. Très belle substance, des tannins soyeux et une finale fraîche et étonnement longue.

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Un Châteauneuf-du-Pape si délicieux accompagnera à merveille de l'agneau ou du gibier, notamment avec une sauce champignons !

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Critiques et notes

Bettane+Desseauve : 18,5/20 & Coup de Cœur

« Bouquet, floral, raffiné et complexe. Elégant en bouche, toucher délicat. Plus structuré que le 2015. Style complet et sensuel. Grande finale, en fraîcheur, retour sur la peau de cerise. Un très grand Beaucastel. »

La Revue du Vin de France : **17/20*

« Le Châteauneuf rouge 2016 se montre plein, étoffé par une trame de bouche pulpeuse. Les tanins sont fins. L’ensemble est soutenu par un fruit qui rafraîchit la matière. »

International Wine Report : 98 points

« Le Château de Beaucastel Chateauneuf-du-Pape 2016 est tout simplement superbe. C'est un assemblage de grenache, mourvèdre, syrah, counoise, cinsault et 10 % d'autres variétés qui ont été vinifiés séparément et manuellement et ont vieillis en foudre un an avant d'être mis en bouteille. Le résultat est un vin magnifique dont la dégustation débute avec des arômes de framboises et de cerises noires auxquels s'ajoutent des parfums floraux, de pierres humides, d'épices et d'herbes grillées. Avec un palais très élégant, il possède aussi une texture merveilleuse, et laisse en bouche une sensation harmonieuse. Il continue de nous impressionner par son équilibre, son incroyable finesse ainsi que de par sa richesse et sa longueur. Tout à fait étonnant pour un vin aussi jeune. Toutes ses caractéristiques indiquent une très belle maturation pour ce vin dans les années à venir. Il sera définitivement un très bon millésime pour Beaucastel. » - J. D'Angelo

Robert Parker's Wine Advocate : 97 points

« J'ai été époustouflé par la qualité que présente ce Châteauneuf-du-Pape 2016. Corsé, onctueux et riche, ce vin aux notes de framboise, de garrigue et d'épices se dévoile en bouche de manière très équilibrée. Aucun doutesque ce dernier franchiera toutes les étapes de maturation avec brio. Il serait toutefois dommage de le ranger directement à la cave pour le laisser vieillir sans avoir pu gôuter auparavant à sa complexe volupté dans sa jeunesse. » - Joe Czerwinski

Jeb Dunnuck : 96+ points

« Ce Châteauneuf-du-Pape 2016 est un assemblage de 30 % mourvèdre, 30 % grenache, 10 % syrah et 10 % counoise ainsi que d'autres cépages certifiés pour le reste. Après avoir passé un peu de temps dans le verre, sa rondeur séduisante laisse rapidement place à une structure minérale et tannique. Les notes fruitées de mûres et de myrtilles ainsi que de terre fumée, violettes et de garrigue cèdent rapidement leur place pour nous révéler un Beaucastel plus corsé, profond et structuré. 5 à 7 ans de maturation en bouteille devrait permettre à ce Châteuneuf-du-Pape de traverser les deux prochaines décénnies sans soucis. Un petit air de ressemblence avec le 2001. » - Jeb Dunnuck

Decanter : 96 points

« Son nez est assez fermé pour le moment, mais l'on détecte des notes de fruits noirs frais et herbacés par la suite. En bouche, il est corsé mais relevé et frais et il possède un fruité puissant ainsi qu'un corps charpenté et tannique. Il est magnifiquement structuré, équilibré avec beaucoup de longueur et assez canaille. Rafraîchissant, minéral et intense, c'est un Beaucastel vraiment excellent. » - Tasted by Matt Walls

Jancis Robinson.com : 18/20

« Au nez, les notes sont assez timides. C'est un vin au parfum floral possédant une grande richesse en bouche avec un superbe mélange d'épices et un équilibre sans pareil. Un grand vin, d'une grande généalogie qui nous offre tout son rafinement et son élégance lors de sa dégustation . » - Richard Hemming, Master of Wine

Vinous : 93-95 points

« Robe couleur rubis profond aux bords brillants avec un nez particulièrement parfumé de notes de cassis, noyau de cerise, réglisse et de garrigue pour finir sur un minérale intense. En bouche, les saveurs intenses de cerise amère et de baies noires sont d'une densité exceptionnelle et deviennent plus sucrées et plus vives lors de l'aération. La finale tannique, jeune et épicée, est d'une superbe clarté et d'une suite soutenue par les fruits noirs. » - Josh Raynolds

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Domaine

Un grand domaine du sud de la France

Le célèbre domaine Château de Beaucastel est situé à Courthézon, entre Orange et Châteauneuf-du-Pape. Il compte indéniablement parmi les meilleures propriétés de France. Les racines du domaine remontent au 16ème siècle, lorsque Pierre de Beaucastel apparaît pour la première fois dans cette région. Des documents datant de 1792 attestent d’activités viticoles à compter de cette année. Mais il faut attendre 1909 pour que ce producteur prodigieux entame son envolée, au moment où la famille Perrin prend les commandes.

Plusieurs générations plus tard, le Château de Beaucastel est un lieu magique, entouré de collines plantées de vignes, d’oliviers centenaires et de chênes truffiers. Le domaine est un producteur classique. Il fait partie des rares exploitations qui cultivent les treize cépages autorisés dans l'appellation sur environ 100 hectares : mourvèdre, grenache, counoise, cinsault, syrah, vaccarèse, roussanne, terret noir, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc et muscardin. En même temps, le Château de Beaucastel est toujours prêt à innover. C’est ainsi que l’on commença à développer la culture bio dès les années 1950 et à pratiquer le biodynamisme à partir de 1974. Il va de soi que les installations techniques du chai sont des plus modernes.

La gamme de vins est agréablement réduite. En plus des cuvées rouges et blanches de Châteauneuf, on y produit un vin blanc de vieilles vignes de roussanne et les deux 'Coudoulet de Beaucastel', commercialisés en Côtes-du-Rhône. Lors des grands millésimes, on y vinifie un hommage des plus rares au vigneron Jacques Perrin. Pour cela, la famille Perrin s’est constituée un large réseau avec d’autres domaines (dont Miraval, La Vieille Ferme et autres).

Cette courte citation du Robert Parker’s Wine Advocate montre bien la qualité fournie par le Château de Beaucastel : « Ce domaine de référence continue de donner vie à des vins d’une qualité incroyable chaque année ».

En savoir plus
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Le parfait représentant de sa région

Le vin rouge Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape 2016 est un assemblage des cépages grenache (30 %), mourvèdre (30 %), vaccarèse, terret noir, muscardin, clairette, picpoul, picardan, bourboulenc, roussanne, cinsault (20 %), counoise (10 %) et syrah (10 %). Après les vendanges manuelles et une sélection rigoureuse, les raisins ont été vinifiés séparément. Selon la méthode développée par Jacques Perrin consistant à chauffer les lies, les baies sont égrappées et chauffées pour quelques secondes à la vapeur à une température entre 60 et 80°C puis refroidies. La macération sur lies qui s’ensuit dure deux semaines. Après la fermentation malolactique, le vin est élevé pendant douze mois dans de grands fûts de chêne français.

Wein aus Rhône, France

Détails du produit

  • Type:
    Rouge
  • Cépage:
    Syrah, Grenache, Cinsault, Mourvèdre, Counoise, Roussanne, Vaccarese
  • Volume:
    0,75
  • Région:
    Rhône
  • Producteur:
    Famille Perrin
  • Température:
    16-18°C
  • Degré d'alcool:
    14,5 % vol.
  • Accord mets & vin:
    Gibiers, Agneau
  • Potentiel de garde:
    Jusqu'en 2036
  • Élevage:
    Foudre
  • Dosage:
    Sec
  • Style du vin:
    Généreux, Puissant
  • Mentions légales:
    Contient des sulfites
  • Numéro d'article:
    13892
  • Adresse de production:
    Famille Perrin
    La Ferrière
    Route de Jonquière
    84100 Orange
    France
  • Adresse de l'importateur:
    Famille Perrin
    La Ferrière
    Route de Jonquière
    84100 Orange
    France
Syrah, wein aus France