Xavier

Xavier Vignon, considéré par Robert Parker comme l’un des plus célèbres vignerons de la région du Rhône, a acquis sa notoriété grâce à la qualité impressionnante de ses vins. En tant que « vigneron itinérant », il est actif dans le monde entier et partage ses vastes connaissances dans plus de 200 domaines. Ces expériences diversifiées collectées lors de ses voyages ont eu pour effet que ses propres vins peuvent profiter d’un style très spécifique qu’il a développé lui-même. Pour Xavier Vignon, le terroir et la minéralité occupent le rôle principal lorsqu’il s’agit des productions de la marque Xavier. En tant que directeur de son propre institut œnologique, il se consacre de plus intensément à l’exploration de la minéralité des sols et de son effet sur les vins.