Malbec Mendoza 2021

Malbec Mendoza 2021

Argentine, Mendoza
Rupture

Détails

Référence de l'article 161865
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Malbec
Pays Argentine
Région Mendoza
Millésime 2021
Goût sec
Style de vin corsé et puissant
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 13,50 % vol
Acidité résiduelle 5,20 g/l
Sucrosité résiduelle 1,80 g/l
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité Peut être dégusté maintenant ou conservé 3 ans
Informations légales contient des sulfites
Producteur Bodega Lagarde
Adresse Mise en bouteille : Lagarde S.A, San Martin 1745, AR-5507 Luján de Cuyo

Note de dégustation

Dans le verre, le vin arbore une robe violette intense. Le bouquet est un poème ! Nous y découvrons des arômes de cerise mûre, de compote de petits fruits, ainsi que de délicates notes de vanille, de chocolat noir et de boîte à cigares. En bouche, les tanins sont charnus et l’harmonie est impressionnante. Les saveurs fruitées et épicées sont parfaitement équilibrées.

Awards

91
James Suckling

jamessuckling

A medium-bodied red with dark-berry, chocolate and burnt-orange character. Medium-bodied with firm, creamy tannins and a delicious finish. Drink now.

91
Vinous

vinousbyantoniogalloni

The 2021 Malbec is a blend of grapes from across Luján de Cuyo and was 50% aged for eight months in four-fifths French barrels. A Luján style red, the nose showcases ripe fruit, such as fresh plum, along with a hint of white pepper. The tannins are broad and slightly juicy; the alcohol is rich but balanced. The most interesting quality is its nuanced texture. A flavorful wine.

Accords mets & vin

Le trio de choc : pizza, burger, steak. S’accorde également avec le meilleur de la street food comme le pulled pork.

Bodega Lagarde

Bodega Lagarde

Fondée en 1897 à Mendoza, la Bodega Lagarde est l'un des plus anciens domaines d'Argentine. Mais ce n'est que lorsqu'elle a été rachetée par la famille Pescarmona en 1969 qu'elle a acquis une plus grande renommée. Des vignobles à plus de 1000 mètres au-dessus du niveau de la mer ? Pas de problème ! Bien entendu, le malbec joue également le rôle principal à la Bodega Lagarde.

Vinification

Le vin rouge Bodega Lagarde Malbec Mendoza 2021 est une cuvée mono-cépage. Les vignes proviennent de la région de Mendoza, berceau de la viticulture argentine, et sont installées entre 850 et 980 mètres d’altitude. Les vendanges ont eu lieu à la main. La fermentation s’est déroulée en cuves inox à moins de 30°C et la macération a duré quatorze jours. Ensuite, 50 % du vin sont élevés pendant huit à dix mois en fûts de chêne français.

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