Finca Manzanos Rioja Gran Reserva 2013
Espagne, Rioja DOCa0,75l (26,60 €/l)
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Détails
| Référence de l'article | 160337 |
| Type de vin | Vin rouge |
| Cépage(s) | 80% Tempranillo, 10% Garnacha, 10% Graciano |
| Pays | Espagne |
| Région | Rioja DOCa |
| Millésime | 2013 |
| Goût | sec |
| Style de vin | riche et long en bouche |
| Volume net | 0,75 L |
| Teneur en alcool | 13,50 % vol |
| Acidité résiduelle | 4,70 g/l |
| Sucrosité résiduelle | 1,00 g/l |
| Température de dégustation | 16-18°C |
| Potentiel de maturité | 2028 |
| Informations légales | contient des sulfites |
| Producteur | Bodegas Manzanos |
| Adresse | Mise en bouteille : Bodegas Manzanos, CRTA 132, km 49, ES-31560 Azagra |
Note de dégustation
Dès le bouquet, ce prodige rouge rubis espagnol déploie une diversité aromatique fascinante. Des notes intenses de fruits sombres mûrs comme la cerise noire et la groseille dominent et côtoient des nuances subtiles d’épices (cannelle et clou de girofle). En bouche, le Gran Reserva se développe avec une complexité remarquable. Les tanins à leur apogée sont parfaitement intégrés et prêtent au vin de la structure et de la profondeur. L’acidité est bien équilibrée et contribue à une certaine fraîcheur.
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Bodegas Manzanos
Manzanos Wines est situé à Azagra, en Navarre, à seulement 1,5 kilomètre du fleuve Ebro, qui marque également la frontière avec la Rioja. C’est en 1890 que Fernández de Manzanos a posé la première pierre du vignoble familial à Azagra. Les vins de Manzanos sont régulièrement récompensés par des prix nationaux et internationaux.
Vinification
Le domaine Bodegas Manzanos se trouve à seulement 1,5 km du fleuve Ebro, lequel symbolise la frontière de la Rioja espagnole. La vinification de cette cuvée a lieu conformément aux méthodes traditionnelles de la région. Les raisins séchés proviennent de ceps ancestraux. Ils ont été vendangés minutieusement afin de garantir la meilleure qualité possible. Après les vendanges méticuleuses, les baies ont été lentement pressées afin d’extraire le jus. Le long élevage en fûts de chêne prête au vin sa structure complexe et ses arômes variés.
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