Côtes-du-Rhône 2020

Côtes-du-Rhône 2020

France, Rhône
Rupture

Détails

Référence de l'article 163158
Type de vin Vin rouge
Cépage(s) Grenache,Syrah,Cinsault,Carignan
Pays France
Région Rhône
Appellation Côtes du Rhône
Millésime 2020
Goût sec
Style de vin souple et rond
Volume net 0,75 L
Teneur en alcool 14,50 % vol
Température de dégustation 16-18°C
Potentiel de maturité 2028
Informations légales contient des sulfites
Producteur Château Courac
Adresse Mise en bouteille : SARL Château Courac, 1520 Chemin de Courac, FR-30330 Tresques

Note de dégustation

Le vin d’un rouge foncé profond impressionne avec une grande expressivité, des arômes complexes et précis, une fraîcheur élégante et une dimension corsée soyeuse. Le bouquet est riche en notes de petits fruits rouges et noirs, entourées de nuances épicées. Nous percevons également des accents intéressants d’olive noire, de thym et de romarin. En bouche, l’attaque est juteuse, équilibrée et concentrée, avec des tanins harmonieux bien intégrés et une finale subtile.

Awards

95
Decanter

Decanter

A gorgeous bright expression, with black olive and thyme oil aromas, which make you sit up and take notice. Pure, concentrated, bright, clean and juicy with well-integrated, well-mannered tannins and a fine finale. Very fresh, very well balanced, and exceptional value. In splendid shape from all angles.

Accords mets & vin

Fromage doux, rôtis, bœuf tendre et émincés. Peut également se déguster seul pour de bons moments de partage !

Vinification

Cette cuvée du Rhône est un assemblage de syrah, grenache et cinsault. Le Château Courac, situé à Tresque, non loin de Laudun, dans le Gard, est dirigé depuis 1995 par Frédéric et Joséphine Arnaud. Son histoire viticole est beaucoup plus ancienne, certaines vignes sont âgées de trente ans et plus. Elles sont installées sur des sols argileux et sablonneux orientés plein Sud. Grâce aux forêts environnantes, les ceps profitent de la fraîcheur nocturne. Les vins sont élaborés de manière traditionnelle, c’est-à-dire que la fermentation des raisins égrappés a lieu en fûts à température contrôlée et dure entre 10 et 21 jours.

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